登良治郎4

ざっくり





こないだ、

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ラーメン 登良治郎』(RDB)白楽に行きました。



到着時、店内空席あり。

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食券購入後着席。

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暫く伺わないうちに、現金対応のトッピングが始まってました。

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卓上アイテムは胡椒・一味・酢。





着丼まで13分。

食べたのは

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大ブタ4枚 わりと辛い汁なし 玉ネギ 950+200+50の1200円

現金対応の「玉ネギ」をお願いしてみましたw



他の具は、「豚」「ヤサイ」卵黄に、紅ショウガ、フライドオニオン。

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ノーコールですが、中々の盛りです。

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んで、この「豚」がめっちゃウマイwww

増して大正解!

肌理細かく、しっとりとし、肉汁溢れる極上のモノwww

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麺はしっかり和えられています。

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これまたウマイですw

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終盤、麺のもったり感が強まり、また、しょっぱさがコメカミに来始めた頃、「スープ割り」をお願いしました。

「汁なし」「まぜそば」「油そば」系を出すお店は、コチラのように「スープ割り」を用意して下さると、とっても助かりますw







・・・とは言え、麺は完食したのですが、やはりしょっぱさが物凄く、細々したモノをサルベージする事無く終了www







でも、こないだはとっても美味しかったです♪








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