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蓮爾 新町3

ざっくり





こないだ、

3週続けてになるケド、

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海藻と魚類、

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爬虫類を確認しつつ、

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(看板撮り忘れの為、前回訪問時のモノ)

蓮爾 新町一丁目店』(RDB)に行きました。

到着時店内空席あり。

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食券購入後、水を汲み着席。

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卓上は胡椒・・・

一味は遠くに持ってかれたままw



着席から着丼まで11分。

食べたのは

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エビつけ麺大 600g アブラ 1100円

今回は未食のコレw

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麺が盛り上がって丼からハミ出ていますwww

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温かいヤサイが冷たい麺の上に・・・

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〆られた極太麺は、箸で持つと指が攣りそうになるモノw

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「つけ麺」だから、しょっぱめのつけ汁。

エビの香りがほんのりとw

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肉質はみっちりで、肉喰らってる感の強い豚は、脂身多めのフワトロとは対極に位置するモノ。

コレはコレで美味しいですねw

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とりま、温かいモノは温かいトコに。

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ココからは一心不乱。

ただ只管に、啜る事の出来ない麺を、口内に押し込み噛み切る作業。

麺を噛み切る音が、感触ではなく聴覚で聞こえる麺w

ばっつんw ぶっつんwww ぶるんぶりんwwwww



なまらうめ~~~~!!!



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途中、鶉のタマゴを発見w

最後までとっておきましたwww







とっても美味しく、お腹も心も大満足したのですが、ひとつだけ失敗しました。







600gだと後半「つけ汁」が冷めて、増したアブラが重く感じてしまいましたw

500gぐらいが適量なのかな? 

次回の教訓としておこうwww







こないだもとても美味しかったです♪







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