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タロー 五反田

こないだ、

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ラーメンタロー 五反田の陣』(RDB)大崎広小路に行きました。

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ラーメンタロー 大森の陣』(過去記事)の支店です。

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到着時並び無しの空席あり。

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店内入って左手の券売機で食券を購入。

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「ニンニク入れますか?」 じゃなく、「出来上がりです!」 って言われたらトッピングをコールするんだw

会話としてどうかと思うけど、他との差別化を図ってるのでしょうね。

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値上げ前に来れてラッキー!

と思ってしまう、頭髪と財布が薄い僕・・・



給水器で水を汲み着席。

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卓上アイテムは、白・黒胡椒・醤油・酢・(多分)一味。



某有名二郎店で8年間修行した店主がプロデュースする、自家製麺を使用した王道ガッツリ系ラーメン店。

って言ってるけどw

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麺でる』(過去記事)と同じ食券だしw

厨房にいるお二人とも、『麺でる 田園調布』で見た顔だしwww

有名二郎で修業した言いつつ、プロデューサー(w)が言う王道は『麺でる』ってコトなんでしょうね。




着丼まで7分。

食べたのは

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大ラーメン豚入り ヤサイ アブラ 味付玉子900+100の1000円

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夏の暑さのせいか・・・

寄る年波のせいか・・・

だんだん一度に食べられる量が減ってきている気がします。

ちょっと前なら余裕だった量も、今は無理をしないと・・・





って、無理して食べるコトなんて無いんですけどねw

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「豚」はパッサパサ。

スープで温めても変わらないカチ豚は、増して後悔するモノでした。

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麺はカタメの茹で加減。

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麺量は400gぐらいかな?

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スープは非乳化で出汁の弱いモノ。

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「味玉」は普通。







うーーーーーーーーん・・・

色々書いたけど消しました。







ごちそうさまでした。







おまけ

五反田には他にも『二郎系』のお店があります。

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RDBによると『製麺所 豚とこむぎ』って名称になってます。

『ラーメン 豚とこむぎ』じゃ無かったんだw

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看板の下面が、豚の尻尾になってるのがポイントですw

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2009.5.28 13:42 小 アブラ タマネギ ニンニク少 500円 オープン記念価格





そんで連食w

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らうめん さぶ郎 五反田店』(RDB)

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2009.5.28 14:03 正油 アブラ タマネギ 600円

コチラ今は『らーめん大 五反田店』(RDB)になってます。







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