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ラーメン髭

ざっくり





こないだ、

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ラーメン髭』(RDB)平和島に行きました。

到着時、空席あり。

店内入って左手の券売機で・・・

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って、数年前に来た時は、確か店外にあったような気が・・・



まぁどうでも良いんですけどね。

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卓上は、白胡椒・一味・醤油。



着丼まで7分。

食べたのは

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油そば(汁なし) 850円

数年振りなので普通の「ラーメン」にしようかとも思ったのですが、

評判の良い、未食のコレにしてみました。

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「油そば」を頼むと、黒胡椒と辣油を出して下さいます。

卓上に置かないのは、何か拘りがあるのでしょうね。

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修行先の『526』を思い起こさせるシロナガス麺。

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卵黄を非難させ、掻き混ぜ喰らいます。

アブラと醤油に塗れた麺の美味いコト美味いコト。

めっちゃ食べ難いケド。



長い麺が絡まりまくって啜れないし、

持ち上げようにも、縺れた麺は解けないし。



でもホント美味いです。



一味や辣油、白黒胡椒を使い楽しみ、卵黄割ってまた味変。

あっという間のひと時でした。





・・・豚はパッサパサで残念でしたが。







こないだはとても美味しかったです♪







おまけ



帰りにちょっと寄り道。

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らーめん大 大森店』(RDB)



昔コチラは、

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『麺香房 暖々』というお店でした。

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2009.1.29 ラーメン味玉 700円

『暖々』のご主人は『ラーメン二郎堀切店』(現 ラーメン大堀切店)で修行して・・・

今は群馬の・・・



・・・長くなりそうだから止~めた。





おまけ2



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前回訪問は8年前。

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2009.3.1 ラーメン ニンニク 600円

「ラーメン」は今より150円安かったんですね。





おまけ3


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その昔、少ない小遣いの遣り繰りの為、

何処でどんなラーメンを食べたか+交通費

を手帳に書いていた時期がありました。 3年程で止めちゃいましたケド。



字が汚いのはスルーして下さい。

20170713_21130713.jpg

『暖々』『髭』それぞれ、『品川』『目黒』と連食してます。



今から8年前か・・・ 胃袋も若かったな・・・










イヤ!

まだだ!まだ終わらんよ!

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近いうち連食します!!!










予定は未定。


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