ラーメン髭

ざっくり





こないだ、



『ラーメン髭』（RDB）平和島に行きました。

到着時、空席あり。

店内入って左手の券売機で・・・



って、数年前に来た時は、確か店外にあったような気が・・・



まぁどうでも良いんですけどね。



卓上は、白胡椒・一味・醤油。



着丼まで7分。

食べたのは



油そば（汁なし）　850円

数年振りなので普通の「ラーメン」にしようかとも思ったのですが、

評判の良い、未食のコレにしてみました。



「油そば」を頼むと、黒胡椒と辣油を出して下さいます。

卓上に置かないのは、何か拘りがあるのでしょうね。



修行先の『526』を思い起こさせるシロナガス麺。



卵黄を非難させ、掻き混ぜ喰らいます。

アブラと醤油に塗れた麺の美味いコト美味いコト。

めっちゃ食べ難いケド。



長い麺が絡まりまくって啜れないし、

持ち上げようにも、縺れた麺は解けないし。



でもホント美味いです。



一味や辣油、白黒胡椒を使い楽しみ、卵黄割ってまた味変。

あっという間のひと時でした。





・・・豚はパッサパサで残念でしたが。







こないだはとても美味しかったです♪







おまけ



帰りにちょっと寄り道。



『らーめん大　大森店』（RDB）



昔コチラは、



『麺香房　暖々』というお店でした。



2009.1.29 ラーメン味玉　700円

『暖々』のご主人は『ラーメン二郎堀切店』（現　ラーメン大堀切店）で修行して・・・

今は群馬の・・・



・・・長くなりそうだから止～めた。





おまけ2





前回訪問は8年前。



2009.3.1　ラーメン　ニンニク　600円

「ラーメン」は今より150円安かったんですね。





おまけ3




その昔、少ない小遣いの遣り繰りの為、

何処でどんなラーメンを食べたか+交通費

を手帳に書いていた時期がありました。　3年程で止めちゃいましたケド。



字が汚いのはスルーして下さい。



『暖々』『髭』それぞれ、『品川』『目黒』と連食してます。



今から8年前か・・・　胃袋も若かったな・・・










イヤ！

まだだ！まだ終わらんよ！



近いうち連食します！！！










予定は未定。