FC2ブログ

麦魂1

ざっくり





こないだ

20170511_1244599.jpg

『自家製麺麦魂』(5.11現在RDB無し)平間に行きました。

20170511_1244315.jpg

コチラ『ラーメン豚魂』(RDB)というお店が、『煮干し背脂ラーメン魚魂』(食べログ)になり、

20170511_1244406.jpg

その後『ラーメン魚魂豚魂』(RDB)となったな~・・・ 

20170511_1244487.jpg

と思っていたら、今月9日に『自家製麺麦魂』にリニューアルオープンwww

20170511_1244548.jpg

そう言えば3年半前『豚魂』(過去記事)に行ってましたw

20170511_1244164.jpg

角度が違っちゃったw

SN3F1139.jpg

随分印象が変わってますねwww





今迄の店名は「ぶたたま」「うおたま」と読みましたが、今回のは 「ばっこん」 と読むそうですwwwww





到着時店内空席アリ。

入って左手の券売機で食券購入。

20170511_12452710.jpg

券売機横の給水器で水を汲み着席。

20170511_12460911.jpg

フムフム。

20170511_12464412.jpg

卓上は、胡椒・一味・醤油・黒酢と、旨辛という辛味の強いナニかwww

20170511_12475713.jpg

給水器は水でしたが、カウンター上にあるのは麦茶w

流石『麦魂』ですねwww



麺投入後、暫くしてコールタイム。

ヤサイはコール後に茹でてらっしゃいました。



お店到着から着丼迄9分。

食べたのは

20170511_12530514.jpg

豚魂大ラーメン ヤサイ 850円

アブラやカラメコールがあるのかは不明。

20170511_12531015.jpg

中々の盛りのヤサイは、歯応え残る浅めの茹で加減。

20170511_12533116.jpg

大きめの豚は、これぐらいの厚み。

食感・味は、昔ながらのチャーシューって感じ。







スミマセン。

色々あって、時間が空いてしまい、忘れてしまいました。

20170511_12535517.jpg

スープはどんなだったかな?

20170511_12545618.jpg

麺が美味かった記憶はあります。

20170511_12561119.jpg

また食べに行かなきゃな。





こないだも美味しかったハズです♪







スポンサーサイト



プロフィール

+ひかり

Author:+ひかり
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR