FC2ブログ

武蔵 巌虎

そんなこんなでw

20170204_16293617.jpg

麺屋武蔵 巌虎』(RDB)秋葉原に行きました。



到着時、ほぼ満席の店内。

入って右手の券売機で食券を購入。

20170204_16364118.jpg

「チャーシュー麺」の食券を購入しました。

20170204_16364519.jpg

ココならガッツリ食べられます (*´σー`)エヘヘ





着席し、食券提出時に600gをお願いすると、

「ラーメンでは340gまでしか増やせないんですよ」 と・・・ 

345gだったかも知れません。 大体そのぐらいの麺量ってコトでw 

エェ━━━━━( ゚Å゚;)━━━━━!!? そうだったんだ!?



知らなかった・・・ お恥ずかしい ノ(´д`*)



「それじゃ「つけ麺」にして下さい」とお願いし、いくらか返金され、

改めて卓上をチェック。

20170204_16404620.jpg

「ライム酢」に「タバス粉」。



タバス  ( ´,_ゝ`)プッ

僕は立派なオッサンなので、こんなオヤジギャグ的なのが大好きです '`,、('∀`) '`,、

20170204_16432222.jpg

中身はこんな感じ。

一味に何か酸味を足したモノ。



ところで「粉」って、どのくらいの大きさから言うのでしょうw

ん?大きさ?小ささ?細かさ? マイッカ(・∀・)キニシナイ!!

20170204_16423221.jpg

「スープ割り」はポットで卓上にw

セルフだと、自分の好みに出来るから嬉しいです ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ





着丼まで14分。

食べたのは

20170204_16500623.jpg

巌虎つけ麺 600g 1100円



昔に比べ小食になったので、控えめに600gにしましたwww



若かりし日(過去記事)は食べてたな・・・ 

一年半ぐらい前の事だけど ((´∀`))ケラケラ



20170204_16502325.jpg

麺線が整えられた、エッジの効いた角太麺。

粒々は麻の実らしいですw

器2つでの提供なんですね (`ω´)グフフ



20170204_16531233.jpg

カタメに茹でられた麺は、弾力がもの凄いモノwww

噛み切った麺が口内で暴れ回ります (゚∀゚)ラヴィ!!



20170204_16502926.jpg

具はもう一つの丼にw



目を引くのは、

2010年3月オープン。
特製のチャーシューダレに豚バラ肉を数日漬け込み、絶妙な火加減でスモークします。
チャーシューでもない、ベーコンでもない、それがチャーシューベーコンです。
ご提供前に鉄板で焼いてからお出しします。
自慢のチャーシューベーコン、是非お楽しみ下さい

(お店HPより)

「チャーシューベーコン」なるモノ (´・∀・`)ヘー

20170204_16510227.jpg

厚みはコレぐらい。



カリカリベーコンが好きな方には良いかも知れませんねw










タレは美味しかったです (*´∀`*)



20170204_16512230.jpg

大きめの@チャーシューは、

20170204_16510928.jpg

このぐらいの厚みw

麺の上に乗せておくとどんどん冷えていくので、つけ汁側に移動させます。



軟らかくしっとりしたチャーシューは薄味。

これは美味いです (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ



20170204_17012536.jpg

味玉は普通。



モヤシのシャキシャキ食感がアクセントになってて良いですね (・∀・)イイ!!



20170204_16501924.jpg

つけ汁には海苔・ネギと、緑の何かwww 

(三つ葉だかカイワレだか、いつの間にか食べてしまってて分かりません (ノ∀`)アチャー )

20170204_16524032.jpg

メンマ・刻みチャーシューが ォオー!!(゚∀゚屮)屮

具が豊富ですね (b´∀`)ネッ!

20170204_16523131.jpg

んで、このつけ汁が 甘ったるい (´・ω・`) 

所謂豚魚、「またおま系」です。



20170204_16540834.jpg

シャバ系スープなので、持ち上げはイマイチかな (・ε・)キニシナイ!!



魚介や動物よりも、甘味が主張してくるので、僕にはこれぐらいの絡み具合が丁度良いのかも (∀`*ゞ)エヘヘ





麺のみの丼は通常スープで頂き、開いた丼を利用します ( ̄ー+ ̄)キラーン

20170204_17030237.jpg

タバス粉にスープを掛けて・・・

20170204_17033838.jpg

麺を和えてズズッとなwww



強めの辛味と、微かな酸味が上手くマッチし・・・

ってかコレ (゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

余計な言葉は要りませんねw





つけ汁のおかわりが出来るそうですが、甘いのは好みじゃ無いのでおかわりはせず、

タバス粉和え麺 で食べ進めます v(´∀`*v)ピース



麺量600gにしましたが失敗でしたwww

こんな美味いなら、もうちょっと食べれたな ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、





最後にスープ割りを入れ、

20170204_17081739.jpg

ラーメン風にして完食w







色んなお店にフラれ続け、重い身体を引き摺り歩き回り、

食べようと思っていた『二郎系』では無いお店に、予備知識無しで入りましたが、

結果美味しかったから良いや ((´∀`))ケラケラ





何だかんだ、土曜は良い日だったみたいです♪





靖国効果かな ・:*:・(*´∀`*)・:*:・








スポンサーサイト



プロフィール

+ひかり

Author:+ひかり
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR