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二郎ひばり

今日はこちら

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『ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店』に行きました。

平日昼間なのに結構な並び Σ(゚Д゚ υ) アリャ

目算20名程いたでしょうか、着丼まで40分ぐらいですね。



最近テレビにでも出たのかな?

初めての方が多かったみたいです。



テレビで二郎を見ると、嬉しい反面、並びが心配になってしまう… 

知って欲しいけど、知られたくない… 微妙な心情… (´ε`;)ウーン…






食べたのは

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大ラーメン豚入り 850円

今日の麺はカタメの茹で上がりで、かなり熱々 (υ´Д`)アツー

昨日の『とりとん』程ではなく、こちらにしてはカタメ… ですw



ヤサイは、いつもの助手の方のおかげか、絶妙な茹で加減で好みのモノw



豚は、ここ暫くハズレ無し!

脂身は、油が抜けてプルプルのゼラチン質の塊となり、

赤身は噛締めると、肉汁だかスープだかがジュワーっと出て来て、

ホント美味い! 。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!! 



スープは乳化していて醤油とのバランスが、これまた絶妙 (´∇`)ケッサク



今日も美味しかったです♪









因みに着丼まで38分でしたw

二郎は 並び人数×2分=待ち時間 らしいんですよw

ジロリアン恐るべし Σ( ゚Д゚) スッ、スゲー!!  



信じるか信じないかは… (略)



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