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鶴嶺峰

土曜は○○○○長と

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らー麺土俵 鶴嶺峰 』(RDB)に鶴見に行きました。

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「らー麺土俵」?

なんのこっちゃw



こちらのご主人は元力士だそうです。

なのでラーメン業界を、自身が新たに立つ土俵に見立てて・・・のネーミングなのでしょう。



でも、冷静に想像すると らー麺の土俵 てwww



きっと麺の上で相撲を取るんでしょうねw

チャーシューの上なら手を着いてもセーフとか、玉子は武器にしても良いとかwww





話を戻しますw

こちらは「つけ麺」が有名なお店で、去年と今年の『大つけ麺博』出店なさったりしています。



そんなお店が毎月最終土曜、

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『らー麺土俵鶴嶺峰ZAN~山~』を開催しています。

はいw

アレ系らしいので訪問してみましたwww



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辛いのもやってるそうですが、初訪なのでデフォを食べる事に決めています。

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食券購入後に並ぶシステムのようです。



なので、店内入って右手の券売機で・・・

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貼り紙(情報量)が多いので、じっくり読みたいトコロですが、

後客の方に迷惑を掛けたく無いので、ザッとみて購入。

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そのまま店員さんに渡し、外の並びに接続。



暫くして店内に案内され、

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2階に続く階段で、また待ちます。

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どすこい!





席が一席空いたので、先に○○○○長に座って頂き、

○○○○長の一杯が着丼した頃、離れた席に案内され着席。





どーでも良い話ですが、

野郎同志で来て、連席を希望する人って何なんですかね?



カップルや夫婦、親子連れなら連席を希望するのは分かります。

席が空いてれば、そりゃ隣に座ります。



でも混んでる店で、野郎同志並んで食って、何が面白いんですかね?







卓上には、

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胡椒・一味・醤油と、何やら色々書かれたモノが。

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へーーー。

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あっ!しくった!!!



関脇(特盛り)450gかと思ってたら、それは「つけ麺」の麺量で、「らー麺」だと 350g だそうです・・・



殆どの『二郎』で「小」は300g程あります。

『蓮爾』は「小」で370gあります。



特盛りで350gで900円か・・・



まっw

普通のラーメン屋さんではそんなもんかも知れませんねwww





到着から着丼まで48分。

食べたのは

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背脂らー麺 関脇(特) 特製トッピング 900+200の1100円



裏からw

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横からw

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あ~~~~時間が取れない!

スミマセン。

以下ざっくり。

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ヤサイはモヤシ・キャベツの他に、ニンジン・タマネギ・小口ネギ。

天辺のニンニクに、修行先のあのグル-プがチラつきます。



その他に、メンマがありました。

一応アレもヤサイかwww



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豚はこのぐらいの大きさの、



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この厚み



これがデフォの一枚で、

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特製トッピングで増えた豚は、このぐらいのモノが2枚。



これとは違いますが、

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こんな説明書きがありました。



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結構カタメの茹で加減。

カタメコールしてた方がいたけど、美味しく食べられたのかな?



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やっぱ少ない・・・

んで、やっぱ海苔はいらない。



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相撲部屋特製なんこつ入り肉団子。



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1g9㎉の白い悪魔。



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このスープが美味い!

動物系と魚介系のバランスがとても良いモノ!!

ついつい飲んじゃう美味しいスープ!!!



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割ると黄身が流れ出す味玉w

これも美味し!!!





麺量と値段以外は満足しましたwww







土曜も美味しかったです♪







○○○○長!

本部長を顧問に迎えたラーメン部は、働く場所が違っても志(w)は一緒です!!



・・・よねwww



また麺活しましょうぜ!!!








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