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凌駕

こないだ。



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RA-MEN ICHI』(RDB)武蔵小山に行きました。



が、扉は開いているのですが、店内は真っ暗で店員さんの姿は見えません。

券売機を見ると、全てに売切れランプが・・・

どうやら営業していない様なので、脳内二郎マップを広げ、未訪のお店を思い出しますw










な訳でこちら


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らーめん 凌駕』(RDB)大岡山に行きました。










あくまで個人的な感想ですが、僕はあのグループが嫌いです。

半年しか修業してないクセに、マスターの名前を最大限利用するやり方。

それが許せない。



『二郎』が人気だとそれに似たモノを。

『豚魚』が流行れば同じ様なモノを。



商売としては正しいのでしょう。



でも僕は商売人より職人が好きらしいですw










到着時の並びは3人。

並んでいると、先に食券を買うようにと店員さん。

店内入って右手の券売機にて食券購入。

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購入直後、店員さんに食券を渡し、再び並びに接続。





着席し、卓上アイテムをチェック。

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酢・醤油・胡椒に、

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にんにく醤油漬け・一味。



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食券提出時にコールなんですねw

因みにRDBによるとこちら、ヤサイマシは有料だそうで、+100円で無制限に盛ってくれるらしいです。

ダブル以上は残したら罰金+100円だそうです。

券売機をしっかり見なかったので確認取れませんでした。



着丼まで14分。

食べたのは

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らーめん 無限大 750+200の950円

500gから無制限で盛ってくれるそうです。

僕は控え目に600gをお願いしました。



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うん。



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う、うん。



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『角ふじ』と同じっぽい麺。

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600gにしといて良かったみたいです。










店員さんの対応はとても良かったです。






ごちそうさまでした。







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