豚星。5

こないだ

今日は『濃厚乳化スープ(ラーメンorつけ麺)』と『あの日食べた豚キムチの味付けを僕は知らない(あの豚)』での営業です！

今日の濃厚乳化はストロングスタイル。
中華屋さんで働いた時の事を生かして作ってみようと。

あの豚も具が大量です。

悩んで頂けましたか？

（笑）

とのツイート見てこちら



『豚星。』（RDB）元住吉に行きました。





いきなりの余談ですが、本日放送の『モヤモヤさまぁ～ず2』は、

元住吉～武蔵小杉周辺

を放送するそうです　ｫｵｰ!!(ﾟдﾟ屮)屮



この辺りに+ひかりは仕事しに行ってるんだな・・・　などと思って頂けたら嬉しいですｗ





到着時、空席があるのを確認　٩(๑′∀ ‵๑)۶ﾗｯｷｰ



券売機上に張り紙がｗ



フムフム　(　ﾟдﾟ)ｳﾑ





目的のモノは右下っと　(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

どうやら「大」はないみたいですねｗ





食券購入後そのまま着席。



なのに着丼まで　21分　Σ(ﾟдﾟ；)ﾄﾞﾋｬｰ



早く座れたからといって、早く食べられる訳じゃ無い事が分かりますね　(b´∀｀)ﾈｯ!

食べたのは



あの豚　900円

正式名称は「あの日食べた豚キムチの味付けを僕は知らない」らしいッス　( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ



デフォで頂く事にしましたｗ





テラテラ光った麺が艶めかしいです　｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟｲｲ!!





結構な量のタレが見えますねｗ





「よく混ぜてお召し上がりください」

との事なので、しっかり混ぜました　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ





んでパクリ・・・










ってコレ・・・










(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!










僕が今迄食べた「まぜそば系」の中で　№1の美味しさ!!　

のハズ　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ



麺の硬さ、タレの塩梅、具の大きさ、それぞれの絡み具合・・・

全てが計算されつくした絶妙なバランス！　多分ｗ



こーれーはー　美味い！



細切れの豚は存在を主張し過ぎず、あくまで麺の脇役に徹しｗ

ネギのシャキシャキが食感にアクセントを与えｗｗ

キムチは辛味だけではなく、味の邪魔をしない程度の酸味が食欲増加させｗｗｗ

食べ進めるたびに美味しさが変化する　まさに絶品！　　





豚とキムチは相性が良いんですねｗ

脳内は　豚キム！豚キム！！と、昔のCMが脳内再生され、

食べている間に少しニヤついていたかも　(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ



それぐらい美味しく、幸せな時間を過ごせました　(　´∀｀)bｸﾞｯ!





麺を食べ終え



追い飯と追いヤサイをｗｗｗ



んでこれまた　(ﾟ∀ﾟ)ｳｯｰｳｯｰｳﾏｳﾏ!!



塩分とアブラを摂りたくないので、ホントは止めたいのですが、

脳内は　止められない止まらない　と、昔のCMが脳内再生され、

結果的に、ほぼ完飲してしまいました　Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ










はっきり言って超美味しかったです！

レギュラーメニュー化して欲しいです！！

あの日行けて良かったです！！！





・・・「大」やってて欲しかったです　'`,､('∀`) '`,､