サニー

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『サニー』ひばりヶ丘に行きました。



『特製もりそば・らーめん　サニー』　なのか　『特製もりそば　中華そば　サニー』

どっちか分からなくて、


お店のHPを見たら　『ひばりヶ丘　ラーメンサニーへようこそ』　となっていて、


ラーメンサニーなのか…　と思ったら、


そのHPの「サニーへの道のり」では　『つけ麺サニー』　となっていました…


因みにＲＤＢでは『らーめん　サニー』となっています。



よって、正式名称不明です　　Σ(ﾟДﾟ；ﾏｼﾞﾃﾞ!?




こちらは『東池袋　大勝軒』の最初のお弟子さんの一人で、暖簾分け2番目のお店だそうです。

『サニー』の名前は、御主人のお父さんがやってらした喫茶店の名前ですｗ




食べたのは



らーめん　大　チャーシュー　コーン　ゆで卵
900＋350＋150＋80の1480円

自家製麺の麺は、弾力がありツルツルいけるモノで、喉越しが気持ちいい麺でした　(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ



スープは、魚介の出汁が効いてて、じんわり染み渡る滋味深いモノで、

大勝軒系で多い　辛味・酸味・甘味　はあまり感じない、飽きのこないスープ。



具は、メンマ、のり、ナルト、ネギ、固ゆで卵とチャーシューです。

チャーシューは、一昼夜漬け込んだ肩ロースだそうで、臭みが無くとても美味しいモノでした。



麺量は400ｇとの事でしたが、あっ　と言う間に食べ終えてしまいました　(ﾟ∀ﾟ)ｳｯｰｳｯｰｳﾏｳﾏ





ここのスープは完飲しちゃうんだよな～　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ





今日も美味しかったです♪