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いごっそう6

昨日はこちら

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らーめん いごっそう』(RDB)東伏見に行きました。



到着時店内空席ありで、着丼まで11分。

食べたのは

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塩らーめん 豚入り 大盛 750+150+100の1000円



こちらは券売機がないので口頭での注文ですw 

「塩豚の大盛り!」 

と、元気よく言いました ( `・∀・´)ノ ヨロシクー





ヤサイはクタクタで熱々のモノ。

こちらは提供直前にカエシをかけて下さるので、味無しのヤサイを食べずにすみます (*^ー゚)b グッジョブ!!



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「塩」というと、あっさりスッキリのイメージですが、ココのは違います (*´σー`)エヘヘ

アブラ多めの豚出汁カツオスープは、

濃い・・・ って訳じゃなく、深いって感じ・・・ 





うーーーーん。

上手い事表現出来ません ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ





まぁ、とにかく僕は ココの「塩」が大好きです (゚∀゚)ラヴィ!!



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豚はミッチリした食感のモノ。

脂身が多い豚、赤味の多い豚など数種類の豚を選び、飽きが来ないよう配慮されています ( ・∀・)イイ!!



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味はしょっぱ過ぎず、薄過ぎずの絶妙な塩梅。

こちらで豚がハズレた事無いな (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ



勿論、好みの問題ですけど (b´∀`)ネッ!



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今日の麺は久々のデロ麺 ( ´,_ゝ`)プッ

ヤワメのプリパツを通り越して、モチモチブツンの食感w



んで、あっつあつ です (゚A゚;)アツー



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天地返しして、スープを撹拌し、麺を冷まし、豚を温めますw



その後は一心不乱にがっついて一気に完食。



12月も終わるというのに 汗ダク になりました (;´д`)ゞ アチィー!!






今日も美味しかったです♪







今年の営業は本日27日までだそうです。

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今年も美味しい「らーめん」ありがとうございました (´▽`)アリガト!








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