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石神井商店

今日の練馬の最高気温は 30.8℃ 12:31 何か涼しく感じてしまいます (;゚Д゚)エエー



そんな今日は、石神井公園に新店が出来たとの情報を得、早速行ってみる事にw



20150810a.jpg

横浜家系 石神井商店』石神井公園に行きました。



秋津商店2号店』や『練馬商店』と同じ、『町田商店(お店HPへ)』の支店でした orz



最近やたらとこの系列店が出店していますね ( ´゚д゚)(゚д゚` )ネー

『東京チカ○めし』みたいにならなければ良いのですけど・・・

どうでも良い話
昨年『チカ○めし』の直営店約7割が譲渡されたのですが、
その店舗が次々『壱○家』に変わっています。





到着時、空席ありで、食券購入後着席。

お好みの、麺の硬軟・油の多め少め・味の濃いめ薄めを聞かれます。

勿論、全部普通ってのも出来ますw



こちらのお店は、『秋津2号』『練馬』と違って、

ライスはセルフで「ライスバー」なるトコロから好きなようによそうみたいです niyari_black-middle.gif

なのでw



20150810c.jpg

分かり難いですがwww

結構盛らせて頂きました (*´σー`)エヘヘ

「ライスバー」には、漬け物とふりかけ・・・ まぁ↑にあるのが全種類です ( ´`ω´) ンフ



メーンの麺が来るまで暫く キョロ(゚Д゚≡゚Д゚)キョロ

20150810d.jpg

好きに食べろ! って事ですねw



20150810e.jpg

「チャー」は入ってないのかな?



卓上は、

20150810b.jpg

酢・醤油・ラー油・一味・ごま・胡椒・にんにく・豆板醤・しょうが・たまねぎ。



着丼まで8分。

食べたのは

20150810f.jpg

チャーシューメン(大) カタメ 多め 1030円
ランチライス 無料

メニュー名をしっかり確認し忘れました (ノ∀`)アチャー
多分こんな名前だったはずですw


開店したばかりだからでしょうか?

味玉が入ってます Σ(゚∀゚ノ)ノキャー 

『練馬』の同メニューでは入ってませんでした。



20150810g.jpg

チャーシュ-は5枚で、冷たいモノw

早々にスープに沈めてしまいましょうwww



20150810h.jpg

麺は中太短めのモノ。

カタメ指定なので粉感ある食感。



20150810k.jpg

味玉・・・ ってかゆで卵 ( ´,_ゝ`)プッ

味は入ってませんでしたw



20150810i.jpg

スープは豚骨がとても弱めで、カエシも弱い残念なモノ。

乳化度も他の2店に比べ相当低いスープは、

これが『家系』だ! 

と思われてしまうと、ちょっと悔しい出来栄え (・д・)チッ





それと、他2店より うるさ過ぎます! q(゚д゚ )ウルセェ 

賑やかとかそんなレベルではなく 騒音です! (# ゚Д゚)ダマレ!!

どんだけ唾飛んでんだろ? って心配になるぐらい、ずーーーーっと叫んでます ( ´Α`)ウゼー



隣に座った同行者と会話が出来ないぐらいの雑音で、

ハイスピードで完食し、這う這うの体で退店 ( ´Д`)=3 フゥーッ

活気があるにも限度があります。





開店したばかりで、お客さんも多かったので、

店員さんのテンションが上がり過ぎたのかもしれませんし、

スープを作るのが間に合わないのかもしれません。



いつか落ち着いた頃、また ( ゚д゚)ウム








御馳走様でした。











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おはようございます。

ウルサい店もそうですが、シーンと静まり返った店も苦手です。
ラーメン食べるのにこの緊張感要らんやろ、って。笑
旨い、旨くないとは別のトコロで評価を落とすのってもったいないと思うんですけどねぇ。

おはようございますw

>シーンと静まり返った店も苦手です。
あの店ですね ( ̄ー ̄)ニヤリ


コメ欄だから書いちゃいますけど、
ベースがホント弱かったんですよ・・・
色つきのお湯みたいな感じ (´・ω・`)
寸胴内をしっかり撹拌しないで、表層のスープを使ったような・・・

卓上の醤油を使って味つけしたんですけど、
結果醤油のお湯割りになっただけ (´ω`)トホホ

それでいて5,6人の男女でワーギャー言われたら、
ちょっと・・・ ねぇ・・・ 


お気を悪くされたならスミマセン (m´・ω・`)m ゴメン…

次回は美味しいのに当たると良いなw
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