蓮爾

土曜はこちら



『蓮爾 登戸店』登戸に行きました。

調べてみると、こちらには6年ぶりの訪問になります　ヮ(ﾟдﾟ)ォ!



『さんこま店』に行ったのは去年の1月。

その前は4年前なので、まだ　『さんこま店』の方が行っていると言える･･･　





のかな？　







4時前に到着。

時間が時間なので並びは無し。

そのまま店内に入り、券売機で食券購入。

食券を店員さんに渡し、グラム数を指定。





こちらは「大」だと、自分で量を決められるんですよ　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

いつもお腹を空かせている僕みたいな人間には、

とても嬉しいシステムです　｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟｲｲ!!



因みに小で370ｇあり、小の麺増しで400ｇぐらいだったかな？

こちらは小で麺増しが出来る、珍しい　優しいお店ですｗｗｗ

なので、「大」は400ｇ以上食べる方向けです　





座席に座る前に、入り口正面にあるレンゲを取ります。

他に給水器があり、慣れた方は、

水を汲んだコップの中にレンゲを入れ　着席しています　（＾ω＾）



逆に言えば、

初訪でもそのようにすると、おっ、コイツ常連だな･･･　と、

一目置かれたり置かれなかったりします　( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ





卓上アイテムは、黒胡椒・一味・醤油です。





着丼まで14分。

食べたのは



大つけ麺　600ｇ　950円



鶉のたまごが可愛いですね　(b´∀｀)ﾈｯ!



レンゲの下には、ペットボトルのキャップがありますｗ

直接置いてはいません　'`ｨ (ﾟдﾟ)/





座った席と時間の関係で、



光が強すぎたり、影が入ったり･･･





角度によって、印象が変わったりしてしまいます　(´ε｀；)ｳｰﾝ…





やはりスマホ･･･　（以下略）







つけ汁は、ラー油が入ったモノ。

見た目ラー油が強そうですが、飲んでみると意外に主張してこず、風味程度に感じるぐらい。

豚出汁と醤油がとても効いているから、そう感じるのかなｗ

若干の酸味が食欲をそそり、「ピリッ」の「ピ」ぐらいの辛味が･･･



ま、美味けりゃいっか　(　´∀｀)bｸﾞｯ!　　





ヤサイはノーコールでこの量。

クタシャキ中間の好みの茹で加減　(・∀・)ｲｲﾈ!!

正直、増しておけば良かったですｗ





そしてメーンの麺　　　　　('A`)ﾂﾏﾝﾈ



極太です　Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

極太麺と書いて、「はすみ」と読むんじゃないか･･･ってぐらい、

インパクト・存在感があります　Σ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!




たまごと比較すると麺の太さがお分かりに･･･　










なるのかな？













･･･という訳で、生まれて初めて麺リフトなぞｗｗｗ








































ばーーーん!!



大・失・敗　の巻　｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

右手で麺を持ち上げ、その場で保持。

ガラケーを持った左手を、ぐりーん捻って、ピントを合わせるボタンを･･･










押せない　





押そうとすると、レンズ部分が隠れてしまいます。

でかい手が恨めしい　(・д・)ﾁｯ



筋肉が引き攣りながら、何とか撮った画像です　orz

･･･これから修行します　ﾉ(´д｀*)



いや、やはりスマホ･･･　（以下略）





ご覧になって頂きたいのは、箸より太い麺もそうなのですが、

折れ曲がらない麺の硬さです　

麺自体かなりの重さがありますが、その自重に負けない強靭な麺　Σ(｀Д´　)ﾏﾁﾞﾃﾞｽｶ!?




はい。





めっちゃ食べ難いです　





『府中』の時の様に、口内に押し込む方法を取ったのですが、

開口時に口内の麺が飛び出したり、自重で落ちてしまいます　(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ





ならばと『小平うどん』の時の様に、麺を円状にしようと試みましたが、

先程書いたように、この麺は　折れ曲がりません　Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ





同ロットの方々はサクサク食べ進んでます。





「ラーメン」にすれば･･･

せめて「あつ盛り」に･･･

色々考えながら食べていると、

あ、そっか！　

ハッ！Σ(ﾟ∇ﾟ*)!! 　っと気付きましたｗ





およそ麺の食べ方では無いので省略します　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ





一気に加速し食べ進めますｗ





んで、麺自体が美味いッス！

噛み応えがあるそれは、小麦を喰らってる　という、

他ではあまり感じない気持ちにさせられます　Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ



ハンパじゃない小麦の密度は、

中国とインドの全人口を、練馬区に無理矢理押し込んだぐらいの密度　( 　ﾟ,_ゝﾟ)ﾌﾞﾌﾞｯ､ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ








つけ汁内に豚がゴロゴロ　+（0ﾟ・∀・） + ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶ +

麺が太いので　（←しつこいですねｗ）　大きさ分かり難いですが、

結構な　デカさ　があります　_|＼○_ﾋｬｯ ε=＼＿○ﾉ ﾎｰｳ!!



脂身多めの好みの豚は、つけ汁の中にあった為、仄かな酸味がアブラのしつこさを消してくれ、

非常に食べ易く　(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!


　
繊維に沿ってホロっと解れるその豚は、肉汁（？）、吸ったスープ（？）たっぷりで、

「豚入り」が売り切れなのが、ホント惜しまれるレベルのモノ　(´・ω・｀)ｶﾞｯｶﾘ





スープがぬるめなので、熱々ヤサイを放り込み、少し温度を上げながら食べ、

ロット最後になりながらも完食ｗ





『蓮爾』は近くにあっちゃいけない店です。





通ってしまって早死にしますよ　ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､









訪問して良かった～！

とっても美味しかったです♪