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できすぎ家2

今日は『RAMEN GOTTSU』に行こうと思い、練馬に行きました。





限定は昨日までだったかな・・・ 今日は何食べよう・・・



と、テクテク歩いてお店へ・・・







お店に近づくと、並びは出来ていないみたい・・・










ってか、





シャッター閉まってるじゃん Σ(゚д゚lll)ガーン









はい。



月曜日は定休日でした _| ̄|○ il||li








さて、どうしよう・・・



久々『きころく』に行きたいけど、結構歩くし・・・

未訪の『匠家』・・・ も、かなり歩くか (´ε`;)ウーン






取り敢えず、南口に出て彷徨い始めたトコロ、こちらを発見w

めんどくさいので こちらに決定しました。

201506291.jpg

横浜家系ラーメン できすぎ家』に行きました。



この間食べたばかりだと思っていたのに、前回訪問から3ヵ月経っていました 工エエェェ(´д`)ェェエエ工




到着時、店内空席多数。

食券提出時に、ライスの有無・漬物の有無、麺の硬軟、味の濃さ、油の量を伝え、暫く待ちます。



201506292.jpg

卓上アイテムは、生姜・豆板醤・にんにく・ラーメンタレ・酢・胡椒2種・ゴマ。

『家系』に豆板醤は必須アイテムです niyari_black-middle.gif






先ずはこちら

201506293.jpg

ウーロン茶 100円

ジョッキサイズのウーロンが100円なのは嬉しいですねw

猫舌・太っちょ・汗っかきの救世主です ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!





着丼まで7分。

食べたのは

201506295.jpg

魚介できすぎラーメン(大) 麺カタメ 油多め 1050円

ライスは無料です v(´∀`*v)ピース



201506294.jpg

具はチャーシュー4枚、ノリ7枚、ほうれん草、ネギと、ノリの下に味玉があります。





チャーシューは、他の『家系』より厚みがあって美味しいモノw

今回少し臭いがありましたが、この程度なら問題無しです (・ε・)キニシナイ!!





味玉は、半熟とは言えない熱の入り具合。

あと少しで固茹で玉子になるトコロ ( ´,_ゝ`)プッ

味は殆ど感じませんでしたが、スープが強すぎるからなのかな?





ノリの利用は計画的にw

ショウガと漬物、御飯をクルっと (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ

解れたチャーシューと豆板醤を乗せ、米ごと巻いて (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ

あとはいつもの食べ方で (ほうれん草+豆板醤+ライス) (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ





・・・ライスが全然足りません Σ(´∀`;)





おかわり自由ですが、夏が近いので止めておきますw

そろそろダイエットなどを・・・
















って (ヾノ・∀・`)ナイナイ





今更 (ヾノ・∀・`)ムリムリ 







201506296.jpg

油膜が凄いので、撹拌しました。

茶濁したスープは前回のスープに似た色ですが、所々に黒い粒々が ( ´,_ゝ`)イヒ

これは魚粉ですねw





メニュー表記は魚介になってますが、魚粉のみじゃないのかな (`ω´)グフフ

出汁に魚介を使ってる感じは無く、通常の豚骨醤油に魚粉を混ぜた・・・






・・・のか?





それで同料金っておかしくない? 

(´ヘ`;)ウーム







ま、いつもの戯言です ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ







んで、このスープが美味いッス!

『家系』に魚介!

有りそうで無かった組み合わせ Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

これは (゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!




魚粉のジャリジャリが気になりますが、『ひばり』のグルで慣れてるので問題無しw



豚骨はあまり強くなく、獣臭皆無のスープは、『家系』好きには賛否が分かれるかもしれません。




201506297.jpg

麺は中太ストレート。

大でも麺量少なめですw

麺自体の味は・・・  ムニャムニャムニャ・・・ 

マァマァ(((ノ´ー`)ノ





やはり「ライス」ありきのラーメンですね (b´∀`)ネッ!










予定外の訪問になりましたが、

予想外に美味しくて良かったですw







御馳走様でした。





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こんばんは(*⌒▽⌒*)

家系、キターッ!!(*´∀`)

あのさ、神戸三宮にも、過去に此方でご紹介されてた家系の系列がありました(・∀・)
麺、美味しそ~(〃'▽'〃)
で、やっぱりご飯かぁ。
ご飯は居るのかぁ。
そっちの家系も塩分すごい??

おはようございますw

ォオー!!(゚д゚屮)屮
そっちにもオープンって事は『町田商店』かな?


んで味覚を失うほどのしょっぱさは無いよw
よっぽどあのお店がしょっぱかったんだね Ψ(`∀´)Ψケケケ

今度そこに行ってみて下さい (゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
アホみたいに塩辛いって事は無いと思いますwww

あ!
スープ完飲しちゃダメだよ!

個人的に『二郎』よりヤバイと思うからw




・・・塩分濃度が ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

こんにちは!

家系で魚介!!確かに珍しいかもです(・∀・)
これはおいしそうですねぇ(*^_^*)!!

実は、家系って「これだ!」ってものにであったことが無いのです・・・
家系で+ひかりさんのオススメのお店、もしよかったら教えて下さい(^O^)/

こんにちは

『できすぎ屋』さんと聞いて、ドラえもんが頭から離れなくなってしまいました(笑)

こんにちはw

quchoさんもですか ε-(´∀`*)ホッ

実は僕も『家系』で「ココ!!」っての食べた事ありません (∀`*)ゞイヤァ


総本山の『吉村家』で食べた時は、
「まぁ美味しい」ぐらいで、ハマりはしなかったし、
(ここまでラーメンにハマる前なので、今食べたら分かりませんがw)

江古田の『五十三家』は「美味しい」ぐらい・・・


家系ラーメンを一回も美味しいと思ったことがないので東京の人気店『五十三家』に行ってみた
→初めて家系で感動した


http://rocketnews24.com/2014/07/30/471355/


まだ食べてないだけで、何処かに美味しい所あるんですかね ( ´゚д゚)(゚д゚` )ネー

'`,、('∀`) '`,、

いきなりスミマセン ( ´,_ゝ`)プッ
うづらさんこんにちはw

わかります!わかります!!
出木杉君が浮かびますよね (・∀・)ニヤニヤ



ドラえもんの舞台は練馬なんで・・・
だからって出木杉君の名前は使わないかw

イヤ待てよ!
練馬の隣の西東京には『ジャイアン』って店があるぞwww

まさか ( ゚д゚)ハッ!
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