二郎桜台3

今日の練馬の最高気温は　24.1℃ 13:28　でしたｗ

夏日にならなかった今日は、久々にこちら



『ラーメン二郎　桜台駅前店』に行きました。



2ヶ月ぶりの訪問です。





調べてみたらこの2ヵ月、『ひばり』以外の直系は全然行ってませんでした　Σ(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ





暫く振りの　『ひばり』以外の　直系が『桜台』･･･



何故か西武線から離れられません　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼









到着時18人の並び。

いつの間にか並び方が変わってました　ヮ(ﾟдﾟ)ォ!





初訪の方が多かったのかな？

先に並んでる方4、5人がまだ食券を買っていないのに、それをブッチして買う方が　ｫｵｰ!!(ﾟдﾟ屮)屮

んで、それを見て慌てて買う方もいて・・・



ここは『千住』『仙川』『大宮』とは違うので、

そんなに焦って買わなくても大丈夫ですよｗ　



･･･と言えない人見知りのワタクシ　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ





他には、

並び中の大小確認の時に、いきなりトッピングコールする方や、

何を言って良いのか分からず、固まってしまう方も･･･




お店側から、何らかのアナウンスがあると良いんですけどね　(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ







着丼まで33分。

食べたのは



大ラーメン　少なめ　カタメ　生たまご　
ニンニク少し　アブラ　800+50の850円



いつの間にか（Ⅱ）「生たまご」の器が、お椀じゃなくなってました　ﾉ(´д｀*)

こちらの器の方が、麺が沢山入るので langue de chat の僕は助かります　(´`c_,'｀)ﾌﾟｯ

いつものように魚粉を入れて待機中ｗ





ヤサイは好みのクタシャキ中間の茹で具合ｗ

前回より盛りが良いです　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ





豚は3個。





こちらは　超ド乳化豚ポタスープ　で、

出汁とアブラが　とーーーーっても強い、

『ひばり』よりも男性的な、荒々しいスープ！





でしたが、今回はいつもと違い、とてもペラいモノ　( ﾟεﾟ；)ﾑﾑｯ



乳化してはいるのですが、豚出汁が弱く･･･　また醤油も効いてなく･･･　

僕的には残念なモノでした　orz



ただの下ブレだと思いたいです　(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ







いつもの猫舌の友ｗ



増したアブラを入れ、熱々の麺を投入。

卓上醤油と一味をふりかけ完成！

なんちゃってアブラそばです　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ



器が大きくなったので、量は入るし掻き混ぜ易いｗ



の･･･





です……







が！


器が熱くなって持ち上げられません　( ﾟДﾟ)ｱﾗｲﾔﾀﾞ!!






麺は平打ち太麺で　とにかく熱々のモノ　ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

カタメ指定でしたが、ロットが乱れ気味だった為、僕には丁度良い軟らかさ　ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!

啜った時の唇への刺激が楽しいですｗ




噛み締めた時の食感は勿論、麺自体の美味しさが素晴らしいｗ

加水率低めの麺だから、スープを良ーく吸っており、

咀嚼時に、麺からスープがじんわり出てきて、それがとってもシャスデリー　･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･



･･･まぁ駄舌の戯言ですので、細かいツッコミは無しで　(ﾟ∀ﾟ) ﾖﾛｼｺ







半分以上猫舌の友で食べてしまいましたｗ







終盤デフォやすき焼き風にして完食。



今回もビリから2番目でした・・・

皆さん食べるの早いっす　Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)











今日も美味しかったです♪