二郎ひばり25

今日はこちら



『ラーメン二郎　ひばりヶ丘駅前店』に行きました。



到着時の並びは9人。

日差しが強く、待っているだけで汗が滴り落ちます　(；´д｀)ゞ ｱﾁｨｰ!!





前回すでにそうだったのかな？

席がひとつ減り、1ロット5杯、6杯の夏仕様ｗ

座席の間隔が広くなってました　（＾ω＾）





着丼まで20分。

食べたのは



大ラーメン豚入り　900円



今日の助手の方は、初めて見る方。

いつもの方はどうしたのかな？



ヤサイはデフォになってしまったクタ気味ヤサイ。

一度盛って、トングで醤油をかけ、再び盛られたモノｗ

天地返ししないで食べる方には、味がついて食べ易いのでしょう。

天地返しをする　僕には関係ありませんが　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ





今日の豚は3勝1分け　( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

大きさ・軟らかさ・味・肉汁・脂身（←コレ重要ｗ）申し分ないモノが3個に、

繊維が強烈な豚が1個ｗ

これが、まーーー噛み切れない　Σ(´Д｀ )

味は良いので引き分けです・・・　（何が？）
　





カタメの麺は、バツンバツンと噛み切る食感が楽しいモノ。

偶にはカタメも良いですね　(b´∀｀)ﾈｯ!

麺量は通常量・･･　





しかし、ロット下から2番目で完食　ε- (´ー`*)ﾌｯ



皆さん食べるの早過ぎですｗ



そろそろ本気で「大豚」やめようかな　　(´ﾍ｀；)ｳｰﾑ…






今日も美味しかったです♪








看板の変わったトコロはココですｗ



Ｓｉｎｃｅ　2006　ってのが増えてました　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ









今週土曜の23：40から、

フジテレビで　ラーメン大好き小泉さん　という番組が始まります。





その第1回目の放送で、

『ラーメン二郎　八王子野猿街道店2』　が出ます！





『ひばり』のご主人Ｙさんは、『ラーメン二郎　新小金井街道店』で修行なさいました。



その『小金井』店主の息子さんがやっているお店が『野猿』ですｗ



息子さんの『野猿』の方が『二郎』としての歴史は古く、

元々普通のラーメンショップをやってらした『小金井』店主は、息子さんの影響もあり『二郎』に転身。

息子が兄弟子、父が弟弟子という、漢字にすると分かり難い感じ（ｗ）になるのでし　(´`c_,'｀)ﾌﾟｯ



だから、『野猿』が無ければ『ひばり』は無かった！

･･･と言える・・・














のか？　　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ







因みに『野猿』は、のざる　ではなく　やえん　と読みますｗ





僕はまだ2回しか行った事ありません　(∀｀*)ゞｲﾔｧ



2008.4.29



小豚　ヤサイ　アブラ　ニンニク少なめ



もう7年行ってないのか　ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!