夢者1

今日はこちら






『麺丼Dining 夢者』秋津に行きました・・・　



駅は新秋津の方が近いですけどねｗ





ホントは『中本』の限定を食べようとしていたのですが、

RDBのマップを見ていたら、今迄なかったコチラを発見！



調べてみると、先月の5月2日にオープンしたお店で、

ご主人は『破顔』や『ドリルマン』で修行なさったとあります。





( ﾟεﾟ；)ﾑﾑｯ　





これは行くしかないでしょｗ





という訳で、もう少しお店について調べましたｗ

どうやら「汁なし」がウリ･･･　ってか、その系統しかないらしい　( ｀д´)b ｵｯｹｰ!



お店のFacebookを見ると、

感謝の気持ちを込めて
一ヶ月記念の限定メニューを
期間限定でやらさせて頂きたいと思います

このメニュー
正直、採算度外視です(^◇^;)笑

自分らが、出来る
一番の恩返しは美味しいものを
召し上がって頂く事です。
少しでも、多くの方に
召し上がって頂ければ幸いです（^人^）

限定メニュー
夢者の台湾まぜそば‼︎

コレは、もう
破壊力、中毒性、インパクト
抜群です❗️
よく見かけるかもですが…
まぁ、食べて見て下さい‼︎
「夢者の」
は、他店とは一違います(o^^o)

混ぜてみると… 笑

あとは、来てからのお楽しみです(^з^)-☆　

とあります。



僕は普段、初訪のお店で限定は頼まないのですが、

採算度外視　という言葉に釣られ、コレを食べる事にしました　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ




2階に上り、お店に到着。





店内入って右手に券売機。



暫く「限定」を探してしまいましたｗ





店内空席多く、食券購入後着席。

その際食券を渡します。



「限定は中盛り、大盛り出来ますが？」

と聞かれ、大盛りをお願いしました。





待っている間に、どんどん後続のお客さんが　ｫｵｰ!!(ﾟдﾟ屮)屮

あっ！っと言う間に満席にｗ

タイミングが良かったみたいです　(・∀・)ｲｲﾈ!!





出来上がりの直前、

「限定はデフォルトでニンニク入りますが、いかがなさいますか？」
「無しでお願いします！」

のやり取りの後、着丼。

トータル9分でした。



食べたのは



限定汁なし（夢者の台湾まぜそば）　
ランチ限定　炙りチャーシュー丼　850+200の1050円





「良く掻き混ぜてからお召し上がりください」



はい！

グッチャラグッチャラ掻き混ぜますｗ

チーズが溶けて粘度があがりますｗ

卵黄はいつの間にか消えてましたｗ



そして完成　ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!



何処かの製麺所の麺と思われる中太麺は、ストレートのモッチリ麺。

タレが良く絡むので、駄舌の僕じゃ麺自体の味が全然分かりません　(TдT)　

様々な具材もいつ食べたのか分かりません　(TдT)Ⅱ　



何より、

「夢者の」 は、他店とは一違います
混ぜてみると… 笑
あとは、来てからのお楽しみです

ってトコ。

他の店と何が違うんだろ？



採算度外視って、何処に何がかかってるの？　　具？麺？手間？値段？　

全然・さっぱり・とんと分かりません　　(TдT)Ⅲ　






元々「台湾まぜそば」に詳しくないので、他店と比べられる訳無いんですけどね　(　´,_ゝ`)ﾌﾋﾋ



1年に1杯、今迄2杯しか食べてませんから　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼





orz








あっ！大事な事書き忘れてました！



コレ･･･










(ﾟ∀ﾟ)ｳｯｰｳｯｰｳﾏｳﾏ　です！







炙りチャーシュー丼は･･･





一度食べたら良いかな・・・





でもチャーシューは美味しかったですよ　(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ



修行先の『破顔』『ドリルマン』と同じ様に、しっかり炙ってましたから　Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ

やっぱりバーナーで炙るのとは違いますねｗ







麺を食べ終え、丼をカウンターに上げ、

「追い飯お願いしますｗ」

帰ってきた丼内には、少しだけ白米が　(｀ω´)ｸﾞﾌﾌ




画的に汚いので小さい画像です　

これをまた掻き混ぜ、残った具と絡めて最後の最後まで食べ尽くします　Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

カロリーの事は考えちゃいけませんｗ








しかし・・・



非常に食べにくい･･･





『二郎』ではレンゲを使う機会があまりないので、

余所のお店でも、ついレンゲを使わず食べ進めてしまいます。





でも今更レンゲは使いたくない　(　ﾟдﾟ)ｳﾑ







何の事かと言いますと・・・







丼めっちゃ深くて、箸じゃ食べ難いんですよ　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ



苦労しながらも完食。
↑自業自得ですねｗ








ごちそうさまでした。










昨日の記事で、「もう少し中身を濃く･･･」と書きましたが、出来ませんでした　ヽ(°▽、°)ﾉｴﾍﾍﾍﾍ





次回こそ！