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『中華麺処 雅』に行きました。

前回来た時には封印されていた(w)メニューが、ついに提供されていました。

頼まなかったけど… `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブーッ!!




今回食べたのは

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棒々鶏冷麺(バンバンジー冷やしメン)と

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麻婆豆腐 中ライス 800+400+200の1400円が、
半額チラシで700円


ホントはもう一杯食べたかったんだけど、申し訳ないのでやめました (´∀`*)ノシ




棒々鶏冷麺は、しっかり水で〆た極細麺の上にヤサイが乗り、

その上に、棒々鶏ピリ辛ソース和えを乗せたモノw

ゴマの味がしますが、ピリ辛なので気になりません ε-(´∀`*)ホッ




そして楽しみにしてた 麻婆豆腐! これが超美味い!!! 僕にはねw



山椒が効き過ぎると痺れだけしか残らないし、

豆板醤だか唐辛子だかラー油?が強過ぎると、辛味で他の味が分からなくなってしまう。



辛味や山椒の痺れの向こうに、しっかりとした味があり… 

うーん… 上手いコト言えませんが

がっちりとした土台が、辛味・痺れを支えている 感じですorz

でも、中本の北極を食べられる方には物足りないと思いますw




粘度もいい感じで、ライスと一緒に食べるとまぁ~

(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!



麻婆湯麺は、普通のラーメンにこの麻婆豆腐を乗せた方がいいんじゃないかなw

いやホント (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ でした。



ただ… 少し油が多くて、食べ終わった器に油を移しちゃいました  (m´・ω・`)m ゴメン…




小ライスと中ライスはあるのに、なんで大ライスが無いんだろ?

麻婆豆腐定食やってくれないかなw





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