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いごっそう

今日は久々にいごっそうに行きました。

コピー ~ SN3F0831


旧店舗時代は、家も近く、頻繁に通っていたのですが、

移転の後、僕も引っ越してしまい、なかなか食べにいけませんでした(´Д⊂グスン



二郎を好きになったのは、このお店のおかげ(?)なんです



こちらのご主人Sさんは『ラーメン二郎 三田本店』で修行され独立なさったのですが、

「二郎の看板に頼らず自分の腕で勝負したい…」との事で『いごっそう』を開店なさったそうです。

注)勿論円満退職です。いごっそうの立看板の裏には三田の総帥Yさんのお名前が書いてありますし、
  総帥が体調を崩された時もお家に駆けつけ、オヤジも年なんだから…と叱咤激励したり、
  未だにしっかりとした師弟関係があるそうです。



それまで僕はラーメンだけで腹いっぱいになるという経験がありませんでした。

ラーメン大盛+チャーハンorライスorギョーザetc…
何か足さないと満足できなかったのです………


豚入り大盛りだったかなぁ、二郎を知らない僕はスープまで全部飲んでしまったのです。

まあ苦しいの苦しくないの ( ´З`)=3 ゲップ

昼食に食べたのですが、夜になっても全然おなかが空きません。

正直もう二度と食うか!


と思いましたよ、2,3日は…。





でも・・・なんか気になるんです。





たまたま量が多かったのかも…僕の体調が悪かったんだ…

素直に負け(←なんの勝負か分かりませんが)を認めたくなかったんです。



行きましたよ2度目、土曜日でした。

(屮゚Д゚)屮カモォォォン 豚入り大盛りスープ完飲!!!





そして






日曜午後まで腹減らないでやんの
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \






完敗です。シャッポを脱ぎました。orz






その後、週2,3回とか、ひどい時は昼・夜2回、並び直してもう一杯など、

ずいぶん胃を鍛えて頂きました。

「頑張って~!」

Sさんの声が嬉しくもあり、怖かった…。










その後、後輩に「いごっぽい店があるんスよ」と

『ラーメン二郎 桜台駅前店』に連れて行ってもらったのは、また別の話…



さて長い前フリでしたが、今日食べたのはコピー ~ SN3F0826
塩らーめん玉子無し650円ニンニク無し
です。

個人的に、ここのらーめんで一番好きなメニューです。


ノーマルの醤油や、期間限定の味噌などもあるのですが、

出汁が効いてる時の塩の美味さと言ったら…




エビやカツオ(ほんだし)の風味+アブラを絡めたヤサイ!

表面が糊化しつつ芯に歯応えが残っている絶妙なアルデンテ!



さて久々のいご塩は・・・








ロット1杯だったので本日大当たり!!!ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!


調子に乗って

コピー ~ SN3F0828

つけ麺玉子無し700円(だったかな?)ニンニク無し


いごっそうの麺はデロ麺で・・・






いごの話は止まりません ( ´Д`)=3 フゥーッ




また次の機会にしますね。


勿論つけ麺も美味しかったですよ♪
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