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いごっそう7

今日はこちら

SN3F1293.jpg
看板撮り忘れの為、随分前に撮った物ですw

らーめん いごっそう』に行きました。

前回訪問から4か月以上経っていました!

『いご』にハマって数年… こんなに間が空いたのは初めてです Σ(゚Д゚;)ゲゲッ



前回訪問が夏真っ盛りの頃で、「冷やし中華」なんてメニューがありました。

そう… ありました。

季節メニューだからという理由だけで提供しなくなった訳ではありません…

残念ながら、来年の夏になっても食べられないメニューになってしまいました。



苦手な ゴマ 食べてない… (TдT)

召し上がった方が超羨ましいです _| ̄|○ il||li





到着時空席1つ。

タイミングが良かったようで、そのまま着席 ( ´∀`)bグッ!

着丼まで9分。

食べたのは

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塩らーめん 大盛り 700+100の800円

冬季(?)限定の「味噌」と迷ったのですが、個人的に一番好きな「塩」にしました (*´σー`)エヘヘ





ヤサイは『三田本店』直伝のクタヤサイw

ノーコールでこのぐらいの量。





豚は、繊維がホロホロ崩れる軟らかいモノが1枚。

しっかり脂身もあり(コレ重要w)、味の入りも絶妙で、強いスープに負けない存在感。

漬かり過ぎた部分は、丁寧にカットして提供して下さいます (*^ー゚)b グッジョブ!!





スープはカツオと豚出汁が強いモノw

旨味が詰まりまくってますwww



はい、超美味いです!

(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!



油の層がとても厚く、味が濃いスープは、

相当量飲んでしまいました 。・゚・(ノ∀`)・゚・。

身体が心配なので止めときゃ良いのですけど… orz




やっぱり「塩」にして正解… 








だったのかな? ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ



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麺はヤワメの茹で加減。

スープの持ち上げが大変素晴らしいモノで、

普通に食べてるだけなのに、スープが半分ほど無くなってしまいましたw



スープが強烈で、小麦の風味は感じませんでしたが、

啜り心地、噛み応え、やはりこちらの麺も (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ です!



ここと『ひばり』と 『荻窪』 があれば、遠征に行かずに済むのにな…

『荻窪二郎』は、また謎の超長期休業に入ってしまってます。

またいつか食べられると良いな (屮゚Д゚)屮カモォォォン






今日は久々だから余計に美味しかったです♪





今日は他に

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豚入りらーめん 大盛り×2 850×2の1700円

を頼みましたw

「鍋二郎」ならぬ「鍋いごー」です v(´∀`*v)ピース



今迄何度か「鍋いごー」をやって頂いているのですが、

今回 ヤサイを忘れられたみたいです '`,、('∀`) '`,、 

その代り… って訳でも無いのでしょうが、「カレー」が入ってました Σ(゚∀゚ノ)ノキャー




SN3F0381.jpg

何グラムあるのかな?

量ってないので分かりませんが、結構な重さですw



打ち粉をしっかり落とさないと、茹で汁がデロデロになってしまいます (゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン

何度失敗した事かw



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豚は6枚です。

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蓋がしっかり閉まる鍋は、ウチにはコレしかありませんw

お焦げをキレイに落としたあの鍋ですwww



油の層がとんでもない事になってます Σ(゚Д゚)スゲェ!!

以前、冷えて固まったアブラを取り除いたら、

薄っぺらな味になってしまったので、このままの量が良いのでしょう。 

sさん良い仕事してますね Σb( `・ω・´)グッ



SN3F0384.jpg

カレーはどうやって食べようかなw

やっぱカレーつけ麺か?

』のようにカレーラーメンも有りかも (・∀・)スースキスースキスー♪











『いごっそう』は今日で年内の営業は終了です。




あれ?




来年はいつからだろ…

チェックするの忘れてました /(^o^)\ナンテコッタイ






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こんにちは(*^-^*)

油の層がとても厚く、味が濃いスープは・・・

相当量飲んじゃったの~~~ッ!? ( ̄▼ ̄*)ニヤッ

ほんで、例のお鍋、すっごく綺麗になってるのを確認する(笑)(笑)
綺麗にしたのに、また脂まみれにしたんですね・・・(*≧m≦*)プ


´ω`)ノ こんぬづわ

やっぱマズイよね・・・
いやスープは不味くないんだけどw
血圧が心配です Ψ(`∀´)Ψケケケ


お鍋は大変でしたwww
金ダワシだと傷付いちゃうかもしんないから、爪でガリガリやって、
殆ど手洗いでした 。・゚・(ノ∀`)・゚・。

何とか現役復帰してくれたのですが、
うん、確かにアブラにまみれてるな・・・ orz
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