二郎ひばり51

みぞれ　だか　雪　が降るかも、という予報があるので、

空いてる事を期待して、こちら



『ラーメン二郎　ひばりヶ丘駅前店』に行きました。



到着時9人の並び　Σヽ(｀д´；)ﾉ ｷﾞｬﾌﾝ!!!　甘い考えでした　orz

まぁ、同じ様に考える方がいて当然ですよねｗ




気温3℃（練馬12時）の小雨が降る中、暫く待ちます　((((；ﾟДﾟ))))ｻﾑｰ



…いやウソですｗ

そんなに寒くありません。

何故なら、分厚い皮下脂肪が守ってくれているから!!
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼











＿|￣|○





着丼まで23分で食べたのは



大ラーメン豚入り　900円



今日のヤサイはクタ気味で熱々のモノ…　前回と一緒ですねｗ

ロット調節の為か、麺茹でもいつもより長めでした。





その為好みの　ヤワ麺　ｷﾀ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━!!!!

滑らかな啜り心地の麺で、もっちりした噛み心地は食感（？）触感（？）が大変気持ち良く。

鼻腔に抜ける小麦の風味、口内に広がる醤油・豚出汁とのコラボは、

やっぱり！　ｳﾏ━(●ﾟ∀ﾟ●)━ｽ!!!!





豚は、軟らかいものの、しっかり形を保っているモノが4枚でした

口に入れるとホロホロ崩れるそれは、繊維が痩せて無くジューシーで、

味は、しょっぱ過ぎず薄過ぎずの絶妙な味付けｗ　

僕的にはベストの豚でした　Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ



端豚はありませんでしたが、厚みは十分で食べ応えが有り、

大・満・足のモノ　σ)´∪`*) ﾎﾞｰﾉ♪




スープは安定の「ひばり汁」ｗ

乳化度が高めで豚出汁が強いモノ。

自動カラメに負けないぐらいの豚出汁は、やっぱすっきゃねんｗ　

どうでも良い話です。
やしきたかじんさんの歌と言えば「やっぱ好きやねん」とか「東京」が有名ですが、
「砂の十字架」が好きな僕は、ファースト世代です　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ




あと2週通えるかな？




今日も美味しかったです♪





友よスマン　(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ

今週は3,4杯食います…