FC2ブログ

小平うどん

今日はこちら

SN3F0322.jpg

『小平うどん 本店』に行きました。

最寄の駅は一橋学園駅で1,613mあるそうです ォオー!!(゚д゚屮)屮

ジロリアン的には、『新小金井』をひたすら北上すれば着きますw

はい。 

新小金井街道にあります (*´σー`)エヘヘ




こちらは都内に3店舗、静岡に1店舗あるチェーン店で、

武蔵野うどん を食べさせてくれるお店です。

SN3F0321.jpg

お店の隣に製麺所があります。

自家製麺なんですね (b´∀`)ネッ!




到着時6人の並び、店外のイスに腰を掛けてらっしゃいます。

券売機が店外にあり、食券購入後並びに接続。





数分後、店内に案内され着席し、

食券を回収に来たお姉さんが 「あつもりとねぎ増しができますが…」 と仰ったので、

迷う事無くねぎ増しをお願いしましたw 





回転が早く、並び初めから12分で着丼 ヮ(゚д゚)ォ! 

食べたのは

SN3F0328.jpg

肉汁うどん 1kg ねぎ増し 1100円

麺が白くないのは、僕のガラケーの調子が悪い為ではありません ( ̄ー ̄)ニヤリ



SN3F0324.jpg
見難くて申し訳ない…

地粉と呼ばれる小麦粉の為、やや茶色くなるそうです。



SN3F0327.jpg

麺は 極太 です!

一本食べてみたら… 

ヘ(゚д゚)ノ ナニコレ? ってぐらいの歯応えwww



ラーメンでカタメの麺は、ゴワゴワとかバツバツといった表現を使いましたが、

そんなものでは追いつかない硬さw





wikiの表現を借りれば ゴツゴツしてます `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブーッ!!

「ゴツゴツ」って、食べ物の表現として正しいのか疑問ですが、

この麺の表現としては、言い得て妙。

素晴らしい表現ですw



SN3F0326.jpg

つけ汁側に、ねぎと豚バラ。

んで豚が美味い!

軟らかく、適度な弾力を持った豚は、全く臭みなど無く、脂身の甘味が素晴らしいモノ (゚∀゚)ラヴィ!!





つけ汁は見た目、黒くてしょっぱそうですが、そこまで塩辛くなく、

節系の出汁が効いたつけ汁は、仄かな甘味を感じさせ、キリっとした醤油を味わえるモノ。

麺が強いので、スープもこれぐらいじゃないとダメなのでしょうねw





ただ…

麺が硬く太く、小麦がミッチリ詰まってて、あまりに重くて啜れません Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

3,4本頬張ると口内がいっぱいになり、全然啜れません Σ(゚∀゚ノ)ノキャーⅡ




それでも初めは頑張っていたのですが、

「ズズーッ ズズズーッ」と音だけで、口内に全く入ってこない為、

『府中 二郎』を食べる時の食べ方を試してみましたw

啜らず、箸で口内に押し込む作戦です ( `_ゝ´)フォォー



しかし、麺自体がかなりカタメの為、

押し込む際に開口すると、口内の麺が飛び出してしまいます… ( ゚Д゚)ヒョエー



それならばと、口に入れる前に麺を円状にし、真ん中らへんを箸でつまみ、

一口で全部口内に入れる作戦に (`Д´)ゞラジャー!!




これが成功で食べ易くなり、一気に食べ進めますw



麺は1kgとの事ですが、これは茹で上がりですね。



卓上には、揚げ玉・おろし生姜・ラー油・七味・ゴマ、揚げ物用のソースと、濃汁と書かれたモノ。

この中で特にラー油が良かったですw

単調になりつつあったつけ汁に、パンチを与え完食。

つけ汁は完飲しないのに、10分程かかり店外へ |出口| λ............トボトボ  



やはり麺が難敵でした。

5,6分でやっつけられると思ってたのに…  (  ゚,_ゝ゚)ブブッ、バカジャネーノ 





ラーメンに比べると油分が少ないので、健康的なお食事でしたよ ~(´∀`~)ヘルスィー





今日も美味しかったです♪






ただ… 

啜りたい欲求は満たされていません…



やはり明日は「二郎」に行って、

啜りまくって、アブラを補給しまくってやる+(0゚・∀・) + ワクワクテカテカ +










今週ホントにラーメン食べてません。



友よ、





来週は無理かもしんないぞw



スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

こんばんはo(^▽^)o

うわァ~ッ!うわァ~ッ!!
麺がすっごいエエ感じィ~(≧∇≦*)
めっちゃ味わい深そう!
って、こんな感じなら啜らなくて良いね(笑)
作戦まで練って、お疲れチャンでした(笑)
にしてもウマソッ(*´∀`)

こんばんはw

竹輪麩が好きな方にオススメですw

ただ、ホ・ン・ト・-に!硬い!

100%顎に来ます ヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!



だから僕は殆ど丸飲みでした ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ
プロフィール

+ひかり

Author:+ひかり
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR