FC2ブログ

晴れ空

今日はこちら

SN3F0241 - コピー

『魚介とんこつらーめん 晴れ空』大泉学園に行きました。



到着時店内にお客さんの姿は無く、お昼時だというのに貸切状態…

まっそんな日もありますよね ( ゚д゚)ウム

着丼まで10分、食べたのは

SN3F0242 - コピー

つけ麺 大盛 ライス 780+150の930円

つけ麺は、普通盛り200gと大盛300gが同料金の為、

食い意地が張っている僕は、当たり前のように 大盛をお願いしましたw



SN3F0243 - コピー

麺はどこの製麺所だろう…

角ばったストレートの太麺です。

ツルツルした啜り心地で、噛み締めた時の バツ っと感が、『蕃茄』の麺みたいな印象を受けました。

はっきり言って 好みの麺です ( ̄ー ̄)ニヤリ



「らーめん」と麺を変えてるのかな…

前回訪問が去年の4月4日なので、殆ど覚えてないんですけど 。・゚・(ノ∀`)・゚・。



因みにこちらは昨年の4月2日にオープンなさいました。

だから何?って話ですがw



SN3F0244 - コピー

つけ汁側に具が入っています。

ネギに材木メンマ、カットされたチャーシューです。



メンマの食感が良かったな~ ( ^ω^ )ニコニコ

繊維がキツ過ぎず、ザクっと噛み切れるモノw

味は濃すぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅。



チャーシューは小さく薄いモノで 脂身少なめ の僕的には残念なチャーシュー (´・ω・`)ショボーン

勿論これは好みの問題なので コレが良い! という方もいらっしゃるでしょう。



つけ汁は豚骨魚介ではなく魚介豚骨w
違いが良く分かりませんが、お店の名前が『魚介とんこつ』なので '`,、('∀`) '`,、

店内の張り紙によると、豚骨を主体に鶏ガラを合わせ7種の魚介を加えたモノらしいです。

駄舌の僕には さっぱり分かりませんけど ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ



所謂「またおま系」のドロっとした感じではなく、若干トロみがあるくらいの粘度。

人によってはシャバシャバと感じるかもしれません。

魚粉に頼っていない為か、ザラザラした嫌な食感は無く、

動物と魚介がバランス良く、調和が取れたスープなのですが、





何でしょう…




イマイチ物足りない…… 




突出するモノ… 売りみたいなモノが感じられません…




素直過ぎるというか、優等生過ぎるというか、パンチが無いというか、




キックも無いし、ボンタン(古w)穿いて無いし、鞄潰して(もっと古w)ない…  ('A`)ツマンネ

↑面白い事書こうとして失敗した例







馬鹿舌だからなのでしょうね…





いや…





優等生よりも、やんちゃな男子に惹かれるという、

女子中高生みたいな おっさんだからかw ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ





ごちそうさまでした。








おまけ

SN3F0760.jpg

2013.4.4 らーめん 半ライス 680+100の780円 だったかな?

やっぱり麺が違うように見えますw






スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

+ひかり

Author:+ひかり
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR