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鳳4

今日はこちら

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『麺屋 鳳』に行きました。

到着時店内満員で、食券購入後暫く外で待ちます。

5分後入店し着席。

助手の方が入ったハズなのですが今回は見当たりません、ご主人お一人で切り盛りなさってますw

注文チェック・調理・トッピング・片付けと、大変お忙しそうです。



着丼まで15分で食べたのは

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まぜそば 魚粉 850+50の900円
玉ねぎ ネギ 花カツオ イカフライ マヨネーズ


無料トッピングが多いですね ヮ(゚д゚)ォ!

この他にも、ニンニク・脂・辛めがあります… が、ヤサイトッピングはありませんw

デフォだと、ヤサイ・豚・卵黄だけだそうです。



豚は短冊状に切られたモノと、厚みのある一枚。

@豚じゃなくなってましたw



『鳳』の豚はとても美味しく、それを目当てに食べに行っていました。

噛み合わせが悪く、咬筋力が弱い僕でも、パツッ と噛み切れ、

噛み切った豚を歯から離す時(?)、吸い付かれているかのように歯にくっついていて、

それを引き剥がす(w)瞬間、 (^з^)-☆Chu!! っと音がするぐらい、しっとりとしたモノw

…表現が下手でスミマセン m(-_-)m   

兎に角こちらの豚は 超美味いんです (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ  



が!!!

今日の豚は味は良いのですが、しっとり感が殆ど無く、繊維が歯に挟まりまくるパサ豚で、

楽しみにしていただけに、非常に残念なモノでした orz

PEDめ~~~!!  ヽ(`Д´#)ノ ムキー!! 



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麺はカタメの茹で加減。

混ぜる前に何本か引きずり出して ( ̄~; ̄)モグモグ とw

啜り難いそれは、カタメのうどんみたいな、弾力・噛み応えがあります Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

注) うどんと中華麺どちらが上とか、そんな話ではありませんw



そして掻き混ぜ 貪り食う!



正直トッピングの印象は全くありません `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブーッ!!

イカフライの食感ぐらいかなw



それと味変用に魚粉を購入したのですが、これはいりませんでした ・゚・(ノ´Д`)<失敗シチャッターョ!!!

終盤、非常にしょっぱい思いをしてしまいましたw



麺量は300gで、食券提出時に頼めば200gに変更出来るそうです。

きっと現金で麺マシをやって下さると思います。

次回食べる時は、トッピングの種類を減らして麺マシですね (∀`*ゞ)テヘッ








今日も美味しかったです♪












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こんにちは(´V`)♪

オォッ!!スタミナ付きそうな感じ(≧∇≦)b
いいねぇ(//∇//)
タマゴがそう思わせるんかな?
こんなん食べたい!!その後めっちゃ走り回れそう(笑)

おこんばんは!

マジでスタミナ付くよ!
ニンニク入れればもっとリキ入る感じ ( `_ゝ´)フォォー

ただ、玉子はなんで卵黄だけなんだろ?
大概の「まぜそば」「油そば」「汁なし」は卵黄だけですよねw

白身があった方が、麺を引き出し易いと思う。

・・・けど、白身が苦手な方もいますもんね (*´・ω・)(・ω・`*)ネー
ハナミズ啜ってるみたいだってw


この後めっちゃ走りましたw
チャリだけど (∀`*ゞ)エヘヘ
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