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たつみ

今日はこちら

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『中華料理 たつみ本店』大泉学園に行きました。




今日は遠出する気力が無く、

近場にしようと『伝堂』に行ったら並びがあってパス。

『こうすけ』に行ったら店内待ちがありパス。

『蕃茄』に行ったらシャッターが閉まっていてスルーし、

辿り着いたのがこちらのお店でした。




ラーメン専門店では無く、街の中華屋さんです ( ^ω^ )ニコニコ




到着時、店内空席ありでそのまま着席。

おばちゃんが水とおしぼりを持ってきてくれます。

食券制ではなく口頭での注文。

食べたのは

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マーボーメン 半チャーハン 650+350の1000円

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マーボーにトロミは無く、おそらく清湯と思われる澄んだスープと相俟って、

今迄食べたどの「マーボーメン」よりもクリアーなスープでした。

味は、山椒のビリっとした感じは皆無で、ラー油が強いモノ… と言うかラー油しか感じませんでしたw


お察しの通り汗ダクです ι(´Д`υ)アツィー


元々のスープが良い味なのでしょう、美味しく飲めますが、

僕が求める「マーボーメン」ではありませんでした マァマァ(((ノ´ー`)ノ


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麺は細めでほんの少しウェーブがかっています。

軟らかめの茹で加減。

よくあるタイプの麺は小麦の風味に乏しいモノ。

粘度がないスープを殆ど持ち上げませんw




豆腐が沢山入っていて、650円でコレなら安い方だと思います (∀`*ゞ)エヘヘ



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チャーハンは、パラパラではありませんが優しい味のするモノ。

具は… 画像に写っている物が全てです ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

塩コショウが控えめなので、行儀の悪い食べ方をすると (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ でしたw
注)レンゲにチャーハンを乗せ、スープを掬って食べるやり方です。




読み返してみると、文句ばかりみたいですが、結構美味しかったんですよ ( ・∀・)イイ!!

珍しくスープ 完飲 しましたからw






血圧がどうなっている事か… Σ(゚∀゚ノ)ノキャー







ごちそうさまでした。







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おはようございます(@^▽^@)

マーボー麺、美味しそう~(´V`)♪
でもさ、ラーメンに豆腐入ってるのってどんな感じ??
イヤ、マーボーやから入っててもええんやろうけど、豆腐攻めたらええんか麺行ったらええんか、なんや混乱してしまうわ(笑)

kちゃんようこそw

全然意識した事無かった ( ^∀^)ゲラゲラ


豆腐はレンゲで掬ってスープと一緒に食べるよw

てか飲み物扱いな感じかな、
チュルンとね  ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ 



目の付け所が違いますなwww



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