伝堂5

今日も当たり前のように35℃を越えてきましたｗ

練馬の最高気温は　36.1℃ 14:32 　ｹﾗｹﾗヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノｹﾗｹﾗ




今日は『こうすけ』に行って、未食の「つけ麺」を食べようと思っていたのですが、

到着してみると中から何やら工事をする音が…

よく見ると、準備中の立て看板が掛けられており、　

λ............ﾄﾎﾞﾄﾎﾞ　と帰ろうとしたトコロ、

何処で見ていたのか御主人が駆け寄って来て下さり、

「水回りの故障で申し訳御座いません！　お暑い中態々いらして下さったのに…」

と、とても丁寧に仰って下さいました。



開店10日で故障するなんて、お店としては大変でしょうに、

額に汗してお詫びして下さるご主人…

何も気の利いた事を言えず、「また来ますｗ」と、薄気味悪い笑顔をして立ち去った豚でした　(=´(∞)｀=)

ホントは「どうかお気になさらずに」とか「大変ですね」などと言いたかったのですが…　orz


咄嗟の時に上手く返せる話術が欲しいです…　って、いい大人が言う事じゃないですねｗ






さて、そのような訳で今日はこちら


看板撮り忘れの為、随分前に撮影したモノです

『濃厚中華そば つけそば 伝堂』大泉学園に行きました。

到着時空席有りですぐ座れ、着丼まで8分。

食べたのは



ガッツリラーメン大盛り　750円
ヤサイ　アブラ

通常こちらは食券提出時にトッピングコールをします。

僕はKさんだとノーコールなのですが、助手の方によって聞かれたりします。

はい、まだまだ常連ではありません　(´・ω・｀)




今日のヤサイは、キャベツ多めのシャキシャキした食感のモノ。

最後にかけて下さった醤油のおかげで、天地返ししなくてもバリバリ美味しく食べられましたｗ




チャーシューは薄く小さいモノが一枚あったと思うのですが、

いつ食べたか分かりません　（´ω｀）ﾄﾎﾎ…




スープは醤油がキリっと効いているモノで、増したアブラがまろやかさを演出し、

豚骨が遠くにいる感じ…　って、さっぱり伝わらないなｗ

微乳化したそのスープは『二郎』とは全く別物ですが、

卓上の唐辛子を大量投入するとパンチが効いて、なかなか美味しいスープだと思います。



麺は角太ストレートで、カタメの茹で上がり。

麺量360ｇは、少し物足りないのですが、お腹一杯にしちゃうと内臓にダメージが　｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

味は製麺所の味です　Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ





ごちそうさまでした。