GOTTSU6

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『RAMEN GOTTSU』練馬に行きました。

到着時空席有りで、着丼まで11分。

食べたのは



味玉チャーシューらーめん　大盛り　豚炊込みごはん
1130+100+150の1380円

いつもよりチャーシューが厚く感じたのは気のせいでしょうかｗ

噛み合わせが悪い僕の歯では噛み切れないモノ　(´；ω；｀)ｳｯ…

いつまでもクチャクチャ噛む訳にいかず、適当なトコロで飲み込みました　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

味付けは丁度良い塩梅。



メンマは食感が気持ち良く、美味しいモノ。



味玉も好みの味で、黄身がネットリしたタイプ。



スープはトロミがあり、コラーゲン（？）みたいなモノを感じるスープ。

しっかり豚足が効いてるんでしょうね　(b´∀｀)ﾈｯ!

醤油も強すぎず、弱すぎずのベストなバランス。

いつもの『GOTTSU』です　(ﾟ∀ﾟ)ｳｯｰｳｯｰｳﾏｳﾏ



やはり前回は、珍しく下にブレたみたいですねｗ





粘度のあるスープが良く絡み持ち上がります。

少し軟らかめのモッチリとした食感の麺でした。

大盛でも少なく感じるのは、美味しいからでしょうね　(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ




炊込みごはんはレンゲに乗せて、スープ+一味で食べると、

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

行儀悪い食べ方ですが、これが美味過ぎて、ついやってしまいますｗ





今日も美味しかったです♪