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二郎千住

小雨降る今日はこちら

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『ラーメン二郎 千住大橋駅前店』に行きました。

前回訪問した時は大雪が降った日で、それでも10人程並んでいた人気店ですw



昨年だったかな?

『笑神様は突然に…』という番組で、

宮川大輔さん、ラーメン王の石神さん、しずる村上さんと、他2人がこちらへ来てましたねw


石神さんは「神の舌を持つ男」なので、

『二郎』みたいな 豚のエサ は、お口に合わないみたいで、

麺半分だったかな?それを残していました (´・(00)・`)


村上さんは『二郎』がお好きだそうで、以前『ひばり』でお見かけしました。

村上さんがお帰りになったあと、Yさんに「今のしずるの村上ですよ」と話したら、

「そうなんだー、テレビ全然見ないから知らないんですよー」と笑って仰ってました。

だから何だって話ですがw 



今回、到着時並び無しで、店内に3人お客さんがいました v(≧∇≦v)ラキ

着丼まで7分、食べたのは

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大ラーメン 生たまご×2 800+50+50の900円
ヤサイ アブラ


こちらはアブラが凄いので自粛しようと思っていたのですが、

つい条件反射でコールしてしまいました ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ

この液体油の量、お分かり頂けますでしょうか +(0゚・∀・) + テカテカ +



ヤサイはコールしてこの量。

キャベツ多めのそれは、クタとシャキの中間の好みの茹で加減 (*^ー゚)b グッジョブ!!



こちらのスープはしょっぱいイメージだったのですが、今回のスープは全然そんな事は無いモノ。

確かに醤油が前面に出ているのですが、全く尖ってなく円やかで、

出汁がしっかり支えている、大変美味しい微乳化スープ。

『ひばり』『桜台』とは違う系統で、『荻窪』に近いかな (゚∀゚)ラヴィ!!

基本『荻窪』は非乳化なのですが、たまに微乳化の時があり、それに近い…ような気がw

ネットでは『荻窪』の評価が低い為、 ↑ こんな事を書くとお叱りを受けるかもしれませんが、

僕は『荻窪』も大好きです!
美味しいと思っています!!!


ホントは声を大にして言いたいのですが、出来ないので、

文字を大にして書きました (∀`*ゞ)テヘッ



豚は大振り1枚と小振り1枚。

厚みは1㎝は無いかな。

噛み締めると、ミッチリ詰まった印象の豚は、

全然繊維を感じさせる事が無く (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ でしたw


SN3F1624.jpg

そしてこの麺が 超美味い!

人によってはデロ麺と評される麺ですが、僕にとってはヤワ麺ですw

啜った時の唇への刺激。

噛み切る感触は、パツではなくプチっとした食感。

カタメの麺だと口内を暴れ回るイメージですが、この麺だと優しく愛撫されている感じ 。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!

はっきり言って (゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!



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「なんちゃってアブラそば」と「すき焼き風」、それとラーメンを同時進行で楽しみました _|\○_ヒャッ ε=\_○ノ ホーウ!!

残念ながら卓上に醤油がないので少し味気ないのですがw



麺とヤサイを殆ど食べ終え、残ったたまごを丼に投入。

細々した麺やらヤサイやらアブラをサルベージし完食。



『千住』ってこんなに自分好みだったかな…

醤油が強過ぎなかったからかな… (´ヘ`;)ウーム

これがデフォだとすると、僕的ランキングで相当上位に入りますよ (゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
出た!馬鹿舌のクセに偉そうな発言w

ホームの方が羨ましく思える一杯でしたw





今日も美味しかったです♪




食べ終えお店を出ると7人程の並びが出来ていました。

タイミングが良かったみたいですね (b´∀`)ネッ!


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