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二郎上野毛

今日はこちら

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『ラーメン二郎 上野毛店』 に行きました。

到着時9人の並びで、着丼まで24分。

食べたのは

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大ラーメン 生玉子 750+50の800円 
ヤサイ アブラ


ヤサイはコールしてこの量。

増したアブラで潰されてますねw



液体油が蓋をして、スープが全然冷めません (゚A゚;)アツー

こちらのスープは所謂醤二郎、非乳化系ですね。

醤油が尖ってなく出汁が効いているので、結構飲んでしまう美味しいモノ (゚д゚)ウマー



豚はパサ豚で増さなくて正解のモノ。



玉子は食券提出時に 「別皿で」 とお願いすると ↑ の様に出してくれます。

割って下さるんですね…

まぁ卓上に醤油が無いし、猫舌の友 (なんちゃってアブラそば) は諦めましょう ( ゚Д゚)ゞ リョーカイ!!

すき焼き風も美味しいから良いんですけどねw



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麺量は大で約420gとの事 。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!

食べ応えがありますね (^ω^)

麺はヤワ麺で、殆どのお客さんがカタメコールをしていました。

コレ位が美味しいと思うんですけど… ホント人の好みって色々ですね ( ゚д゚)ウム

啜り心地が唇に気持ち良く、スープを良く持ち上げ、小麦の味が良く分かる… 

(あくまで個人的な感想ですw)



『二郎』 ってホントに良いモノですね (^ω^)



同じ所で修業しても、スープの乳化・微乳化・非乳化、麺の太さや硬軟、豚の部位・形など、

そのお店で全然違うんですよね (*´・ω・)(・ω・`*)ネー

だから全部のお店に行きたくなっちゃうんですよ キャッキャ(*´∀`)




今日も美味しかったです♪




おまけ


以前はこちらも毎月26日 (26day) に特別トッピングをやっていました。

PAP_0334.jpg

2009.9.26 大 味玉 フリフリカレー バターコーン(26day) ニンニク少し 900円 

続いていれば今日だったんだな… 






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