二郎桜台2
今日はこちら

『ラーメン二郎 桜台駅前店』 に行きました。
到着時13人の並び、着丼まで24分でした。
食べたのは

大ラーメン 少なめ カタメ 生たまご 750+50の800円
ニンニク少し アブラ
久々に昼間の桜台なので、大にしました。 少なめですけどw
いつもの様にロットを乱さない為、カタメ+生たまごを頼み、
少しでも早く提供してもらい+冷ます作戦 (;´Д`)
猫舌豚 (何だそりゃ) の気遣いです… 誰にも分って貰えてないケドw
ヤサイはシャキシャキした歯応えが残りつつ、しっかり火が通った絶妙な湯で加減。
クタとシャキの中間ですね (゚∀゚)ラヴィ!!
豚は大きい物が1枚に端豚1個、小指位の太さ長さの物が1本 (初めての表現だw)
味は薄め、繊維が痩せているカチ豚で、増さなくて正解のモノ ヾ(゚д゚;) スッ、スマソ
スープはド乳化スープで醤油は薄め、豚出汁が全面に出ているモノで、
アブラ増しのおかげか甘味も強く、つい飲んじゃう危険なスープ (゚ж゚)ヤバイ!
こちらは卓上に醤油があるので、自分で調節出来るのが良いですね… しないケドw
何故なら

猫舌の友。
こちらで醤油を使うので、塩分取り過ぎにならない様に自粛します。
二郎食べてる時点でどうかと思いますが (∀`*ゞ)テヘッ
カタメの麺は噛み締めた時はグミっとし、噛み切れる瞬間バツっとした食感のモノ。
平打ちで縮れた太麺はスープやアブラ、たまごや醤油をよ~く持ち上げる麺。
ほぼ原形を留めた麺を飲み込んだ時の、軟口蓋への刺激は
ひばりとは違うけど、コレはコレで (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ
それにしても、麺が太麺のせいか、なかなか冷めません ι(´Д`υ)アツィー 猫舌殺しの麺ですw
今日も美味しかったです♪
因みにロットは乱さずに済みました (〃´o`)=3 フゥ

『ラーメン二郎 桜台駅前店』 に行きました。
到着時13人の並び、着丼まで24分でした。
食べたのは

大ラーメン 少なめ カタメ 生たまご 750+50の800円
ニンニク少し アブラ
久々に昼間の桜台なので、大にしました。 少なめですけどw
いつもの様にロットを乱さない為、カタメ+生たまごを頼み、
少しでも早く提供してもらい+冷ます作戦 (;´Д`)
猫舌豚 (何だそりゃ) の気遣いです… 誰にも分って貰えてないケドw
ヤサイはシャキシャキした歯応えが残りつつ、しっかり火が通った絶妙な湯で加減。
クタとシャキの中間ですね (゚∀゚)ラヴィ!!
豚は大きい物が1枚に端豚1個、小指位の太さ長さの物が1本 (初めての表現だw)
味は薄め、繊維が痩せているカチ豚で、増さなくて正解のモノ ヾ(゚д゚;) スッ、スマソ
スープはド乳化スープで醤油は薄め、豚出汁が全面に出ているモノで、
アブラ増しのおかげか甘味も強く、つい飲んじゃう危険なスープ (゚ж゚)ヤバイ!
こちらは卓上に醤油があるので、自分で調節出来るのが良いですね… しないケドw
何故なら

猫舌の友。
こちらで醤油を使うので、塩分取り過ぎにならない様に自粛します。
二郎食べてる時点でどうかと思いますが (∀`*ゞ)テヘッ
カタメの麺は噛み締めた時はグミっとし、噛み切れる瞬間バツっとした食感のモノ。
平打ちで縮れた太麺はスープやアブラ、たまごや醤油をよ~く持ち上げる麺。
ほぼ原形を留めた麺を飲み込んだ時の、軟口蓋への刺激は
ひばりとは違うけど、コレはコレで (゚∀゚)ウッーウッーウマウマ
それにしても、麺が太麺のせいか、なかなか冷めません ι(´Д`υ)アツィー 猫舌殺しの麺ですw
今日も美味しかったです♪
因みにロットは乱さずに済みました (〃´o`)=3 フゥ
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