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GOTTSU1

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『RAMEN GOTTSU』練馬に行きました。

到着時、店内空席ありでしたw



食べたのは

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辛肉玉つけめん大盛り 930+100

食べた事が無いモノを… と思って選んだのですが、コレ前に食べてました… (TдT) ウゥ…

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麺丼の方に 柑橘系の何かの皮 が乗るようになったんですね (´・∀・` )ヘー
(以前はつけ汁の方にはいってました)

相変わらず丁寧な仕事ぶりですねw

麺線が整えられ、キチンとGOTTSUのマークが客側に向くように置いて下さいます。



平太の若干縮れた麺は、歯応えが有りツルツルした喉越しが心地良いモノ。

辛肉玉は挽肉と 何かw ピリピリビリビリするので唐辛子と山椒は入ってると思います… 

まぁ、美味しけりゃ何でもいいんですよ (*´∀`)

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めっちゃ光ってますねw

大きめのチャーシューは柔らかくジューシーなのですが、

僕の残念な歯では噛み切れないモノw 

はい、ローストビーフ等は苦手です ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ



太めのメンマはコリコリした食感が楽しく、また味の入りが絶妙で、大変美味しかったです。



スープは少し薄味で、見た目と違ってシャバシャバしたモノ。

アブラがそんなに無いので、僕的にはパンチが弱いかな… 

(化調まみれの馬鹿舌なので、無化調の繊細な味が分からないんです _| ̄|○ )




やはりこちらは安定していますねw

今日も美味しかったです♪





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