自宅麺
今回は自宅で食べたモノを書きます。
あるお店で頂いた


麺と、



肉です。
大きいですね ォオー!!(゚д゚屮)屮
ホントは年末 『二郎桜台』 で買った麺料理 (料理じゃないですねw) なども載せようかと思ったのですが、
あまり珍しくないので… なんて (∀`*ゞ)テヘッ
そういう意味では、これは 超レアです! 勿論お店の名前はナイショですw
そんな訳で、そのお店のメニューに無いつけ麺にしてみました。

市販の魚介豚骨のつけ汁にネギを刻んだモノと、所謂めんつゆの2種類で食べてみました。
( 器が格好悪いのは勘弁して下さい (/ω\)ハズカシーィ )

麺そのままを食べてみると それだけでもかなり美味いです!
つけ麺用にカタメに茹でた平打ち麺は、啜った時や噛締めた時の、触感・食感が良く、
麺の作り方など知らないので良く分かりませんが、
塩がしっかり効き、小麦が普段よりハッキリと味わえ、麺だけでも美味しく食べられました Σd(゚∀゚d)イカス!!
めんつゆで食べてみると、中華麺と言うよりは、うどんぽくw
ワサビをつけると、これがまた… (;゚д゚)ゴクリ…
魚介豚骨のつけ汁は、正直あまり期待していなかったのですが、結構ありですよ!
めちゃくちゃ美味い… とは言えませんが、め美味いです (・∀・)イイネ!!
こちらのお店には魚粉など無いので、この様な味で食べるのは新鮮でした。
そして肉は

もう… なまら美味い! マジ美味い! 超美味い!
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
適度なサシが入り、脂身と赤身のバランスが丁度良い肉は、
お店で食べるより薄味で、何枚食べても飽きが来ないモノw
箸で持ち上げた時には、しっかり形を保ちつつ、
それでいて舌と上顎でホロっとほぐれる軟らかい肉…
全く歯を使わずに食べられましたw
我が家に神豚降臨! ゚+。:.゚ヽ(*'(OO)')ノ゚.:。+゚
大変美味しくて、満足・満腹でしたw
残りはどうしようかな ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
あるお店で頂いた


麺と、



肉です。
大きいですね ォオー!!(゚д゚屮)屮
ホントは年末 『二郎桜台』 で買った麺料理 (料理じゃないですねw) なども載せようかと思ったのですが、
あまり珍しくないので… なんて (∀`*ゞ)テヘッ
そういう意味では、これは 超レアです! 勿論お店の名前はナイショですw
そんな訳で、そのお店のメニューに無いつけ麺にしてみました。

市販の魚介豚骨のつけ汁にネギを刻んだモノと、所謂めんつゆの2種類で食べてみました。
( 器が格好悪いのは勘弁して下さい (/ω\)ハズカシーィ )

麺そのままを食べてみると それだけでもかなり美味いです!
つけ麺用にカタメに茹でた平打ち麺は、啜った時や噛締めた時の、触感・食感が良く、
麺の作り方など知らないので良く分かりませんが、
塩がしっかり効き、小麦が普段よりハッキリと味わえ、麺だけでも美味しく食べられました Σd(゚∀゚d)イカス!!
めんつゆで食べてみると、中華麺と言うよりは、うどんぽくw
ワサビをつけると、これがまた… (;゚д゚)ゴクリ…
魚介豚骨のつけ汁は、正直あまり期待していなかったのですが、結構ありですよ!
めちゃくちゃ美味い… とは言えませんが、め美味いです (・∀・)イイネ!!
こちらのお店には魚粉など無いので、この様な味で食べるのは新鮮でした。
そして肉は

もう… なまら美味い! マジ美味い! 超美味い!
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
適度なサシが入り、脂身と赤身のバランスが丁度良い肉は、
お店で食べるより薄味で、何枚食べても飽きが来ないモノw
箸で持ち上げた時には、しっかり形を保ちつつ、
それでいて舌と上顎でホロっとほぐれる軟らかい肉…
全く歯を使わずに食べられましたw
我が家に神豚降臨! ゚+。:.゚ヽ(*'(OO)')ノ゚.:。+゚
大変美味しくて、満足・満腹でしたw
残りはどうしようかな ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
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