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吉田食堂10

ざっくり




こないだ、

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吉田食堂』(RDB)鶴見に行きました。

到着時、外並び無し。



入店すると先客4名。

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狙っていた食券を購入。



ご主人以外に2名の店員さん。

フロア(?)に出ている奥様(かな?)に食券を渡し、案内された、水が置かれているカウンターに着席。



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卓上、卓上上は変わらず。





お店到着から着丼まで10分。

食べたのは

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冷やし醤油そば 替え玉 700+100の800円

具が「まぜそば」みたいですねw



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RDBでコチラのレビューを拝見した時から、ずーーーーっと気になっていた一杯ですw



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キンキンに冷えている訳ではなく、かと言ってぬるい訳でもなく・・・

一言で言えば、程よい冷たさの「スープ」w

魚介が香る「スープ」には、凝固してない油がwww



アソコのご当地「ラーメン」みたく、植物系の油なのかな?

知らんケドwwwww



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「つけ麺」とは違う、「中華そば」で使われている「麺」。

暖かい「中華そば」とは違い、いつまでもパツパツした食感が楽しいモノw



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「替え玉」もほんのり冷たいモノ。

「つけ麺」みたいにして頂きましたw



・・・「麺」も「つけ汁」も冷たいから、「もりそば」「ざるそば」っぽいなwww





ひと汗もかかず、美味しく完食。

試してみたいコトがあるので、そのうちまた食べたいなw







こないだも美味しかったです♪






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