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鷹の目 蒲田1

新年最初の一杯目はコチラw

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鷹の目 蒲田店』(RDB)に行きました。



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へーーーーw

「持ち帰り豚」やってらっしゃるんだwww





・・・文句じゃないんですよw

文句じゃないんだケド、コチラのTwitterはとても見難く、

お店の情報・言いたいコト・おススメを探すのがとっても大変です。

・・・もうちょっと見易く、期間なんかを分かり易くして下さると良いんだけどなwww





到着時、外並び無しでそのまま入店。

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食券を買おうとしていると、続々と後客の方がw

焦りながらポチポチし、中待ち一号となって椅子に腰掛け待ちました。



あっと言う間に中待ち6名。

タイミングが良かったみたいですw



数分待って着席。

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卓上アイテムは、黒胡椒・一味・酢・醤油。



・・・後客の方が、「限定」の「トマト」を注文なさってました。

まだやってたんですね・・・





・・・文句じゃないんですよw

文句じゃないんだケド、コチラのTwitterはとても見難く、

お店の情報・言いたいコト・おススメを探すのがとっても大変です。

・・・もうちょっと見易く、期間なんかを分かり易くして下さると良いんだけどなwww パートⅡwwwww



まw

いつもチェックしてない自分が悪いだけなんですけどねwww





お店到着から着丼まで15分。

食べたのは

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まぜそば(小) ガリマヨ少し 辛揚げ別皿 880円



僕にとって「マヨ」の存在感はハンパないので、あまり主張させない様「少し」にしましたw



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一週間ほど『コレ系』食べてないので、日和って「ヤサイ」は増しませんでした。

でも中々の標高ですw



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タバコを退けて、上からパシャっとなw



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ふおっ!

コレ美味いです! 



暫くコチラで「豚」当たってなかったので増しませんでしたが、こんな美味しいなら増しとけば良かったやwww

好みの薄味で、めっちゃジューシーw

肌理が細かく舌触りが堪らないモノでしたwwwww



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先ずは混ぜずにズルズルっと・・・



うん。

「ヤサイ」を盛る前に、しっかり和えて下さったのでしょう。

混ぜる前から魚を強く感じるのは、僕が馬鹿舌だからですねw



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うおっ!

コレまたうんまいwww



「アブラ」っぽさを、「ネギ」が良い感じに中和(w)してくれますw

勿論、食感もアクセントになって良い仕事をしていますwww

「ネギ」万歳wwwww



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半分程食べ終え、避難させていた「卵黄」と「辛揚げ」と入れ、

この上から卓上アイテムの「黒胡椒」をパラパラパラパラ・・・





あはははははwwwww
なまらうめ~~からコレ~~~!!!!!




「麺」のモッチリ食感、「ネギ」のシャキシャキ食感。

甘味・塩味・辛味、刺激と同居するまろやかさ。



なんじゃこりゃ~~~~~~~wwwwwww



気が付けば、あっという間に完食してました。

「ネギ」をサルベージしてたら危うく「タレ」が無くなるトコロでしたw





余りの美味しさに、

違う人にトッピングを聞いてるのに、

自分のコトだと思って答えてしまうという、


とても恥ずかしい行為をしたのを、

すっかり忘れるコトが出来ましたwwwww







新年最初の一杯が、とても美味しい一杯で良かったです♪

今年も美味しい「ラーメン」が一杯(w)食べられると良いなwww






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