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ぶたまる

こないだ、

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ラーメン ぶたまる』(RDB)富士見台に行きました。



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クリスマスの晩、肉体労働の後、腹を空かせて帰宅しようとしていると、

財務大臣から、 「娘と外食してるから、買ってくるなり食べて来るなり好きにしろ。」  との連絡が・・・



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もうちょっと連絡が早ければ、『ピコピコポン』の「トマト」を食べられたのに・・・



じゃなければ、上板橋の新店に行けたのに・・・



イヤ、未訪の『自家製麺 No11』という説も・・・



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そんなこんなで、12月10日(荻野目ちゃんの誕生日w)にオープンしたコチラに伺いました。



到着時、外並び無し。

中を覗くと空席多数。

店内に入り、奥の方右手の券売機で食券を・・・

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って!

「生卵」80円!?

「味玉」100円なのに!?!?!?



『鷹の目』も初めは「生卵」高くて買えなかったんだよな・・・

アソコは100円だったから、コチラはそれよりは安いって言えるのか・・・



ポチポチ押して、券売機横の給水機で水を汲み、カウンター席に着席。



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食券回収時にコールタイム。

いつもの様に「ニンニク」をコールしなかったら、

「通常で「ニンニク」入りますがいかがなさいますか?」 と、店員さんw



この様に教えて下さると助かりますwww

「ニンニク」入れたくないのに、デフォで入ってるトコありますもんね。



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卓上は一味と白胡椒。





お店到着から着丼まで9分。

食べたのは

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ブー郎 ヤサイ アブラ 味玉 780+100の880円



はいw

味玉にしましたwww



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キャベ率高めの「ヤサイ」は、コールしてこの標高。



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カチ「豚」は切られています。

このひと手間のお陰で、食べ易いモノになってましたw



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うん。

給水機横に、あの醤油よりお高いヤツや、みりん風調味料が置かれています。

甘めなのはその影響なのかな?

尖った感じは無く、優しい感じ。

女性のお一人様や、家族連れがいらしてたので、その客層を狙ったモノなのかも知れません。





・・・知らんケドw



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入り口に「菅野製麺所」の麺箱があったので、そちらの「麺」なのでしょう。

ツルツルの「麺」で、「スープ」を吸わないモノ。



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麺量250gとのコト。



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うーーーーーーーーーん。



個人的な好みで言えば、僕はこのタイプの「麺」が苦手なので・・・



うーーーーーーーーーん。




でも「たまブー郎」が気になるんだよなw

『蓮爾』の「たま」、『中山』の「ぎょったま」。

どっち寄りなんだろうなwww





最近行けてないケド、富士見台には『とりとん』があります。

これからそちらと切磋琢磨して、両店ともどんどん美味しい一杯を提供して下さると良いですよねw







ごちそうさまでした。

とても丁寧な接客で、良い空気の中で食べるコトが出来ましたw






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