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鷹の目 蒲田5

こないだ、

来週11日に閉店すると噂のあるコチラ、

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に行ったトコロ・・・



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下調べが不十分で、営業時間が変わっていたコトを知らずに訪問してしまいました・・・





夜に『コレ系』を(あまり)食べない僕にとって、どうやら前回の訪問(過去記事)が最後の一杯になりそうです・・・





・・・んで、

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明日オープンするお店の場所をチェックしにw



荒木屋』(過去記事)のすぐそばなんですねwww



『二郎風』の「かけラーメン」ってどんなんだろ?

「ヤサイ」と「豚」が無いってコトだよな・・・

スープ屋さんと麺屋さんに発注するスタイル か・・・



いつか食べに行けたら良いなw





んでw

前回美味しかった『宮郎』に行くと、外待ちが4名だったので、そのままスルー。

そんなこんなでテクテク歩いてコチラ、

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鷹の目 蒲田店』(RDB)に行きました。



到着時、外待ち無しでそのまま入店。

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券売機で食券を購入。



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今回の目的は コレwww



中待ち1名に接続・・・ するも、一分待たずに席に案内され、水とレンゲを取り着席。



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卓上アイテムは、黒胡椒・酢・一味・醤油。





お店到着から着丼まで13分。

食べたのは

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痺れて辛いラーメン 2辛 アブラ シビレ 辛揚げ別皿 生たまご
900+50の950円


9月末のお店のツイッターで、

【痺れて辛いラーメン】

無料トッピング
・ヤサイ
・ニンニク
・アブラ
・辛揚げ
・シビレ(花山椒)

辛さの段階は3辛まで無料です!!
3辛は本当にヒーハー…

デフォルトだと辛いのが苦手な方でも食べられます!
濃厚スープに野菜の甘味とスパイスの香り、シビれが効いて美味しいです。

シビカラ〜


ってのがあったので、最近辛いモノから離れているので、日和って2辛にしましたw



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クタ気味の「ヤサイ」ノーコールでこの量。

結構ミッチリ詰まっていますw



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いつもより「アブラ」がワイルドに増されていますwww

左の黒いのが花椒です。



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「豚」は漬かり過ぎでしょっぱく、内側(?)がパサったモノ。

でもこれぐらいなら問題無しw



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あはははははwwwww
しっかり辛くて美味いですwwwwwww


天地返し前だけど、ちゃんと花椒も効いてるしw



・・・っつか、ひと口目でコレだと、終盤キツく感じそうwww



2辛にしといて良かったわ・・・



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4分51秒で上げられた「麺」。

初訪時が4分での麺上げだったから、少し長めに茹でる様になったのでしょうか。

気持ちヤワメな感じですw



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「猫舌の友 辛揚げversion」www

「辛揚げ」のサクサクがアクセントになって、とっても美味しいですw

一味を足しましたが、元々「麺」にしっかり「スープ」が絡んでいるので、そのままでも充分楽しめます。

うんw

こりゃやっぱ美味いやwwwww



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天地返し後は、シビレ・辛味が本気を出してきましたwww



そして一番の敵の 熱!

熱々クタ気味「ヤサイ」の攻撃力ったらハンパ無いッスwwwww



なので、お椀で「ヤサイ」を冷ましますw





10月だというのに30℃を超えると言われたこの日。

何でこのメニューを選んだんだろ・・・ と、軽く後悔するくらい、汗ダックダクになりながら固形物完食。





「まぜそば」食べに伺うコトは出来るかなw







こないだも美味しかったです♪






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