麺でる 川崎2

こないだ、



『麺でる　川崎店808ism』（RDB）に行きました。

前回訪問から、中三日で再訪ｗ

あの「豚」が上ブレなのか、早速確認に伺いましたｗｗｗ



到着時、外待ち無しでそのまま入店。



店内右手の券売機で食券を購入。

今回は店内待ち無しで、カウンターにも空席がｗ

レンゲとコップを取り着席。





しっかりアイテムが取り易い席を選びましたｗ

辣油・酢・醤油・カエンペッパー・黒胡椒。





お店到着から着丼まで8分。

食べたのは



小まぜ麺　豚マシ　ヤサイ　魚粉　タマネギ　BF　850+150の1000円



この日のツイートで、

お世話になります、
麺でる 川崎店808ismです！
間に合いました汗
本日の限定！
『味コク 背脂』
背脂は英語で、
BACK FATって言うんですね(^^)
※ラーメン提供時、
『BF』とコールしてみて下さいm(_ _)m
注:限定でもOKです！

ってのを見ちゃったら、伺うしか無いですよねｗ





「BFでｗ」　と、お願いしたら、

「限定ですねｗ」　と、笑顔でご主人確認。

何だか楽しい気持ちになりましたｗ





「味コク 背脂」は別皿提供じゃありませんでした。

が、

コレ美味いわｗｗｗｗｗ

混ぜる前にしっかり楽しみましたｗ





んで、



「豚」変わっちゃってんじゃん！

いつの間にか「巻き豚」なってました。



中心部分がパサった「豚」は、前回の「神豚」を食べて無ければ、これぐらいなら問題無く美味しいと言えるモノでしたが、

あの美味しさをを期待してた分、ガッカリ感はハンパ無く・・・

上ブレ下ブレ云々ではなく、「＠豚」になってるし、完全に別物と言えるモノ・・・



ううっ・・・





「タレ」はこのぐらいの量・・・

イヤｗ

この量なら「スープ」と言って良いんじゃないかなｗｗｗ





レンゲで掬った画像を撮るの忘れちゃいました。

「ラーメン」と違い、非乳化の「スープ（ｗ）」は、ほんのり胡麻油が香るモノ。

コレ良いですねｗ



他の『麺でる』で「まぜ麺」を食べた事が無いので分かりませんが、他のお店もこんな感じなのかな？

だとしたら、見る目が変わっちゃいますよｗ

やるな『麺でる』ｗｗｗ





「麺」は変わらずカタメの茹で加減。

なので、暫く「ヤサイ」を食べて、しっかり「麺」に熱を通して啜ったのはヤワメ好きだからしゃーないですよねｗ





「卵黄」を退けて掻き混ぜました。





・・・うん。

次回食べる時は混ぜなくても良いかな・・・

僕は天地返しで充分だ。





だって、非乳化の「ラーメン」として美味しいんだもんｗ



正直「豚」は残念だったケド、補って余りある「ラーメン（ｗ）」の美味しさでしたｗｗｗ

大満足で退店したのは言うまでもないでしょうｗｗｗｗｗ





後客3人で、並びは出来ず。

行くなら今の内かもｗ



次回は「つけ麺」食べたいなｗｗｗ







こないだも美味しかったです♪