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豚レンジャー

ざっくり





こないだ、

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デカ盛り戦隊 豚レンジャー』和光に行きました。

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オープン20分前に到着。

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PPでした。



ほぼ定刻にオープン。

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今回もご主人はおらず、いつもの店員さんのワンオペ。



また非効率なコト(過去記事)させられるんだろうな・・・ 

と思っていたのですが、今回は何も言われず、水を汲み着席し、食券を提出。

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卓上アイテムは変わらず、醤油・胡椒・酢・一味。





オープンから着丼まで10分。

食べたのは

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ラーメン(中) ヤワメ 豚一枚追加 生たまご 
アブラ チョイ辛別皿 810+100+50の960円


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ノーコールでこの盛り。

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斜めじゃなく、普通に切って下さらないかな・・・

噛むと斜めに解れる為、とても繊維が気になるモノになってます。

縦に解れれば、そんなに気にならないレベルの「豚」だと思うケド・・・



味が良いだけに勿体ない気がしました。

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コチラが開店した時と同じ様な、雑味が支配するモノ。

卓上アイテムでも補修出来ない「スープ」。

残念ながら下ブレに当たってしまったみたいです。

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食券提出時に「ヤワメ」をお願いし、店員さんも「ヤワメ」と復唱していたのに、

前回同様(過去記事)、同ロット、普通の茹で加減の2杯と同時に麺上げされた「麺」。

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やはり喉に引っ掛かりを感じます。

コチラの「ヤワメ」の「麺」の喉越しが大好きなんだけどな・・・

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ご主人は何曜日にいるんだろ・・・






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