FC2ブログ

野郎保谷

今日は本日オープンのこちら

SN3F1191.jpg

『野郎ラーメン保谷店』に行きました。

この『野郎ラーメン』は最近やたら店舗を増やしていて、

先週『石神井店』がオープンし、『池袋』や『江古田』にも今冬オープンするそうです。



『野郎ラーメン』は元々、『せたが屋』 『豚骨世界大大』 『中華そばふくもり』 3店の名前から文字を取った、

『大ふく屋』というお店の限定メニューで、西川口に最初のお店が出来た…  のですが… 2ヶ月程で…

いやいや、今日はめでたい日なので、やめておきます (m´・ω・`)m ゴメン…



到着時並びは10人程、どのくらい待たされるかな~と思っていたら、なんと着丼まで15分!

店内カウンター席のみで、22席(だったかな?)あったので、回転がいいんですね (∀`*ゞ)テヘッ

タイミングが良かっただけ… という説もw




食べたのは

SN3F1186.jpg

スタミナつけ野郎ラーメン アブラ

SN3F1187.jpg

麺は極太ストレート麺で、麺丼にノリ、ナルト、チャーシューと炒めたヤサイが入り、

SN3F1188.jpg

つけ汁にも、モヤシとニラ1本…



麺はヤワメの茹で加減で、ツルツルしたモノ、小麦の風味はあまり感じませんでした(僕は馬鹿舌なので…)

麺量は体感200gぐらいでしょうか、この系統では少なめですね ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ



スープは乳化しているものの、醤油は効いておらず、卓上のパンチ汁で調節して何とか…



チャーシュー(これを豚とは言いたくない)は、普通のチャーシューとしか言えない、特徴のないモノ。

提供前に温かいスープ(?)に入れて温めてからラーメンに乗せていました。何気に嬉しいですよねw




続いてこちら

SN3F1190.jpg

汁無し野郎ラーメン アブラ

こちらは、極太平打ち麺と極太ストレート麺、2種から選べて、

ストレートは先程食べたので、平打ち麺にしました (´∀`*)ウフフ



具はヤサイ、刻みノリ、卵黄、角切りチャーシュー。

掻き混ぜて、いただきますw



チャーシューはパサパサしてて、味が入ってない残念なモノでしたが、

平打ち麺がタレを良く持ち上げ、アブラと醤油を纏った麺は (゚∀゚)マーマー でした。

麺のグミグミした食感と、モヤシのシャキシャキした食感。

ノリの風味と、アブラの甘味、醤油の塩味… これありかもw

でも、やはり量が少なめなんですよ (´・ω・`)ショボーン




今回はオープン記念で、一杯300円 計600円なので、文句を言っちゃいけないですよね…

これでも かなり 抑えてるのですが ('A`)

正直、定価では…



300円だから、少ないのかな… 

ノーマル営業になったら、メインの『野郎ラーメン』を食べに行かなきゃ (゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン



二郎インスパイアらしいのですが、ジロリアンの方々の評価は厳しいかもしれませんね ( ´゚д゚)(゚д゚` )ネー





スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

+ひかり

Author:+ひかり
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR