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宮郎3

ざっくり





こないだ、

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ラーメン宮郎』(RDB)蒲田に行きました。

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到着時、外並び無し。

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正月休みはこんな感じ。

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店内右手の券売機で食券を購入し、店員さんに渡そうとすると、空席が三つ四つあるのを確認w

そのままカウンター席に着席。

食券を渡し、お好みを伝えます。





着丼まで12分。

食べたのは

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味噌煮込みラーメン 半ライス 生卵 930+50+60の1040円

魚粉はデフォで付いてきます。

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無料トッピングは「ニンニク」と「ヤサイ」で、「アブラ」は無さそうでした。



そうそうw

コチラはコール時に「ニンニク抜き」と言わないと、入れられてしまうのでご注意をw

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具は「豚」「モヤキャベ」以外に、ネギ・油揚げ・麩という、『コレ系』では珍しいモノ。

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前回とは真逆のカチパサ「豚」。

ひと口目から繊維が歯に挟まる難敵。

増さないで大正解だったみたいです。

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カタメに茹でているという「麺」は、「並盛」で総量250gとのコト。

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ふむ。

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甘味が強い味噌は、2月に食べた「味噌ラーメン」(過去記事)とは全然違い、粘度弱めのシャバシャバスープ。

僕は今回の方が好きですw





ただパンチが無いので中盤から飽きがきてしまいました。

なので卓上の一味を「スープ」ではなく、持ち上げた「麺」に直接振り掛け、メリハリをつけ啜ります。



コレが大正解! 

美味いぞ~~~!!!




「スープ」に掛けてしまうと元に戻せなくなるので、チマチマ掛けたり、デフォを食べたりして比べますw



うんw

良いぞコレwww



「麺」を食べ終えた後は当然w

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ドボンとなwww



・・・思ってたより冷めるのが早く、「生卵」に熱が入りませんでした。

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コレでもやっぱり、デフォとチマチマ振り掛けverを楽しみ、

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「生卵」を溶いて味わい、

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完食完飲www





こないだは「豚」以外は美味しかったです♪






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