蓮爾 新町2

ざっくり





こないだ、



魚類と海藻、



爬虫類を見て～の、



『蓮爾　新町一丁目店』（RDB）に行きました。



『蓮爾』の一杯を確認しておきたかったのと、久々明るいうちに伺えるチャンスがあったので訪問しましたｗ



到着時、店内待ち1名。



券売機で食券購入。



卓上は一味と胡椒。







立派なスタッフさんが育つと良いですねｗ





お店到着から着丼まで22分。

食べたのは



小ラーメン　少なめ　アブラ　700円

ミニラーメン　200g　

小ラーメン　370g

とのコトなので、200ｇじゃ少なすぎるし、370ｇじゃ食べ切れるか不安だったので、「小　少なめ」にしたのですが・・・



思った以上に少なくてビックリしましたｗｗｗ



分厚い「豚」がゴロゴロとｗ

めっちゃ美味しかったですｗｗｗ

いつか「豚入り」食べてみたいなｗｗｗｗｗ



相変わらず啜れない、カタメでうねりにうねった「麺」ｗ

コレが良いんだよｗｗｗ

やっぱ「少なめ」にして失敗だったかもｗｗｗｗｗ



何由来か分かりませんが、口内に甘味が広がる「スープ」ｗ

醤油と出汁のバランスが絶妙で、複雑で重厚ｗｗｗ

美味しさが0.1秒で感じる（福〇蒼汰さんのコメントモロパクリｗ）モノｗｗｗｗｗ





あっという間に完食。

流石に腹八分目ですｗ





『蓮爾　登戸』で長く店長を勤めた方が、新店をオープンなさいました。



並びが凄いらしいので未だ訪問出来ていないのですが、

今回食べたこの味を覚えているうちに伺いたいと思っています。



そのお店は、

少なめ　250g　

普通　350g　

とのコト・・・



うーーーーーーーーーん・・・・・・



迷うな・・・・・・・・・







こないだは自分のせいですが、麺量以外は大満足ｗｗｗ

とっても美味しかったです♪