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GUNNERS1

こないだ、

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Noodle Kitchen GUNNERS 』(RDB)新丸子に行きました。



コチラは以前の入り口で、メインの通り側w

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2Fのテーブル席が開放されてから、

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脇道に入ったトコロに新たな入り口が開かれましたwww



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通し営業で年中無休なんだ!

スゲー!!!





到着時並び無し。

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店内入って右手の券売機で食券を購入。

店員さんに食券を渡しゴニョゴニョとw



1Fのカウンター席は全て埋まっていたので、外並びの一号となり少し待ちました。



4,5分程待ち入店。

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卓上アイテムは、粗挽き黒胡椒・豆板醤・さんしょうの粉・ゆず入り七味唐からし・すだち酢・ニンニク。

凝ったアイテムが色々ありますw





お店到着から着丼まで13分。

食べたのは

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あさりのカルボナーラ風まぜそば(塩) 麺大盛 
アブラ多め 味濃いめ ライス 800+100+100の1000円



いつもだったら初訪のお店では、そのお店のメインというか・・・

コチラで言えば、「中華そば」を食べるのですが、

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先日コチラのご主人Tさんとお話する機会があって、『二郎』好きの事を告げると、

「ウチだったら「まぜそば」が一番ジャンクになるかな・・・」

「うおーーー!マジっすか!!!」

「アブラ多めと味濃いめって言って下さいw」

「はい!!!」

「あと、化学調味料別皿で出しますよwww」

「あはははははw 勘弁して下さいw 金曜に伺いますねw」

「あ、僕金曜居ませんwww」

「なんじゃそりゃwwwww」


みたいなやり取りをしたので、今回は「まぜそば」ですw



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「ライス」と味変の「粉チーズ」は後からの提供。



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具は、崩れた「卵黄」w

「岩海苔」、「メンマ」、「カイワレダイコン」、「紫玉ネギ」、

「レアコロチャー」は提供前にバーナーで炙られたモノ。

別撮りしたのですが、ピンボケが酷いので画像無しッス・・・ 

「あさり」、あと、何かの粉w

何度も粉だけ味わったのですが、何だかさっぱり分かりませんでしたwww

流石の馬鹿舌ですwwwww



始めは混ぜずに、それぞれ具を単体で楽しみ、平打ち麺を啜ります。

「麺」も別撮りしたのですが、ピンボケが酷いので画像無しッス・・・ 



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んで混ぜ込み啜ります。





うん。

「あさり」だか何だか分かりませんが、貝の風味が鼻に抜けます。





・・・「カルボナーラ」を想像すると、僕の知ってる「カルボナーラ」とは全然違いますが、

「カルボナーラ」だからコレで良いのでしょうw



化調に塗れた残念な舌を持つ僕だから言えるのでしょうw

普通の味覚の方には普通に美味しいと思います。

駄舌の僕は、啜る毎に美味しいトコロを探してしまったのはナイショですwww





途中、箸で持ち上げた「麺」に、各種アイテムを振り掛け、色んな味を楽しみ、

最後のアイテム「粉チーズ」を丼に入れ掻き混ぜ啜ると、





ふおーーーーーーー!!! 

「カルボナーラ」っぽくなった!!!!!





これで完成なのかな?





それでも大人しい味だケドw

でもこれはこれで美味しいですwww





個人的には、「すだち酢」がスゲー良かったです!

酸味より甘味が口内に広がります!!!



「すだち」ってこんなだったっけ?

っつか、グレープフルーツ食べちゃ(飲んじゃw)ダメな血圧の薬を飲んでるんですケド、「すだち」は良いのかな?





「麺」を食べ終えた後は、

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当然「追い飯」しちゃいますよねw



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残った具材とタレを、最後の最後まで喰らい尽くしますwww










やっぱりもっとパンチが欲しい・・・

でも罪悪感の無い麺活ってのも良いもんだw



今度伺う時は何にしよっかなwww



はい。

再訪決定ですwwwww



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完食し終えて気付いたのですがw



箸の長さ違ってましたwwwww







こないだはパンチ無かったケド美味しかったです♪






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