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ニュータンタン 新丸子2

ざっくり





こないだ、

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元祖ニュータンタンメン本舗 新丸子店』(RDB)に行きました。



到着時、3人の外待ちに接続。

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暫く待って入店、カウンター席に着席し、口頭にて注文。

メニューは前回訪問時(過去記事)と変わりなし。

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卓上も変わりなく、胡椒に餃子セット。



お店到着から着丼まで33分。

・・・結構待ちました・・・が、

ご主人お一人で沢山のメニューを調理なさってるから仕方ありませんよねw



食べたのは

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タンタンメン 大辛 小ライス 780+170の950円

赤いですwww

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相変わらずレンゲがデカいwwwww



色は強烈ですが、辛味はそんなに無く・・・

うーーーーーん・・・



前にニュータンタン歴35年の先輩が仰ってた通り、

「大辛」にしちゃうと、唐辛子のバサバサした食感が、

「タマゴ」のフワッと感、「挽肉」のコリコリ感、「ニンニク」のホクホク感などを邪魔をしちゃいます・・・





「麺」は3分9秒茹でられた後、

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この状態で2分半程放置され、提供前にお湯に潜らせ解されたモノ。

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でもコレが美味いんだな~~~www



熱々で、ひと口啜るごとに水を含む、猫舌泣かせの「麺」ですw



「麺」完食後は当然w

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「小ライス」をドボンとなwww

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やっぱ唐辛子のバサバサが邪魔だな・・・

次回は先輩オススメの、「大辛ちょい手前」にしよっとw



てな訳で、

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完食完飲w



「大盛」や「麺ダブル」じゃないのにお腹一杯になりました。



食べられない身体になってしまいました・・・







ごちそうさまでした。






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