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ハイキック

こないだ、2018.7.12に『びんびん豚』(過去記事)の跡地にオープンした、

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ラーメンハイキック』(RDB)鶴瀬に行きました。



あ!

『びんびん豚』は移転ですw

閉店した訳ではありませんよwww



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食券購入後並ぶお店なんですねw



今回訪問した時は外並びが無いので、そのままお店に入ります。



店内に入ると先客2名。



右手の券売機で、

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食券を購入。



入り口すぐ左手の給水機で水を汲み着席。



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卓上アイテムは、一味・黒胡椒・醤油。



食券提出後、暫くしてコールタイム。

提供直前では無いのですねw





お店到着から着丼迄10分。

食べたのは

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ラーメン(並) アブラ たまねぎ 生卵 700+50+50の800円

ご主人に伺うと、並で200gだそうです。

中で300g、大で400gとのコトで、ご主人は「中」を食べきれないと仰ってましたw





以下ざっくり

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増した「アブラ」が良い感じですwww



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ノーコールでこの盛り。



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肉質ミッチリの「豚」は2個。

僕的には脂身が少ないので残念ですが、肉喰らってる感が好きな方は、お好きなタイプの「豚」だと思いますw



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『インスパ』に良くある、平打ちツルツルゴワゴワ麺。



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乳化した「スープ」は、『二郎』程の荒々しさは無く、ほどよいといった感じ。



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「生卵」は嬉しい、器2つ&割らずの提供www

卓上に「醤油」と「一味」があるので、

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猫舌の友w



「たまねぎ」は下処理してないようで、辛みのあるモノ。

かなり存在感のある大きさでしたwww

「たまねぎ」にアゴ力を使い、グラスジョーにダメージが来る寸前に固形物完食w







ごちそうさまでした。






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