火の豚 人形町2
こないだ、
『火の豚 人形町駅前店』（RDB）に行きました。
前回訪問（過去記事）から2週間、アレがデフォの味なのか・・・、と、その他2点の確認に伺いましたｗ
14：42 到着、2名の並びに接続。
すると2分後、ご主人が中から出ていらして、「後から来た方に、もう終了しましたと伝えて頂けますか？」 と・・・
「はいｗ」 と、笑顔で答えましたが、内心ドキドキバクバクです。
ただでさえ、コミュ障で人見知りの小心者なのに、宣告人 なんて大役、やるのは初めてです。
誰も来なかったケドｗ
RDBでは、「ラストオーダー10分前」となっていますが、今回の様に早まることもあるようです。
訪問予定の方はお気を付け下さい。
お客さんがお帰りになり、入れ替わりに入店。
食券購入の際、確認したいコトその①をご主人に訪ね、確認後購入。
着席し、食券提出時に確認したいコトその②を伺いました。
あははははｗｗｗ
そりゃそうですねｗｗｗｗｗ
お店到着から着丼まで17分。
食べたのは
フュージョン 大盛×2 ニンニク少し アブラ
800+100+100の1000円
確認したかったのは、アレがデフォの味なのか・・・と、
① 「大盛券」増枚で「麺増し」出来るのか
② 「フュージョン」別皿はやっているのか
でしたｗ
「麺増し」は可能でしたｗ
「ホントは500までなんだけど、600ぐらい行けちゃいます？」 とご主人ｗ
リハビリ中の僕は、普通の「ラーメン」ですらまだ500ｇしか食べておらず、
600ｇ・・・ しかも「コレ系」・・・ ってか、「行けちゃいます？」聞く前に、テボに入れちゃってるし・・・
ご主人、ビビってる僕に気付き、「残しても構いませんからｗ」 と優しいお言葉を掛けて下さいました。
「・・・頑張ります。」 と豚。
手が写り込んでるｗｗｗ
コレで600ｇ？
もっとあるんじゃね？
ガクブルしながら啜ります。
ふおっ！
やっぱコチラの「麺」は うめ～～～～～～！！！
唇への刺激、咀嚼時の食感、そして喉越し、風味。
こーーーーれーーーーーーーは ヤヴァイ！
覚えちゃいけない「麺」だわｗｗｗ
前回とは違い、豚出汁を強く感じさせるスープはド乳化したモノｗ
ご主人曰く 「薄いかも」 とのコトでしたが、イエイエこれぐらいが僕にはベストですｗｗｗ
豚のポタージュ、所謂「豚ポタ」って表現がピッタリのスープは、極上麺と相まって、啜るスピードを加速させるモノｗｗｗｗｗ
・・・勿論麺量にもよりますケド・・・
今回完食出来るんかな？
前回の＠豚とは違う形の「豚」は1枚。
薄味で、ミッチリ食感、喰らってる系の「豚」。
もうちょっと分厚いと良いな・・・ って思うのは、
僕が貧乏性なのと、コチラの「豚」が美味しいからでしょうｗ
ニンニクを麺丼に入れ、ヤサイをパクパク・・・
って、
「麻婆」ドコーーーーーー！！！！！
「ヤサイ」の下にあるのかと思いきや、何処にも「麻婆」の姿は見えず・・・
はっ！
まさか、「フュージョン」買ったつもりが、普通の「ラーメン」買ってたのか！？
不覚・・・
なんてねｗ
ご主人が忘れていたらしく、後になって掛けて下さいましたｗｗｗ
今回の「麻婆」は、しっかり辛いッス！
舌にピリピリくる感じで、めっちゃ尖ってますｗｗｗ
コレも うめ～～～～～～！！！
一番確認したかったコトの、「アレがデフォの味なのか」 でしたが、ご主人ごめんなさい。
コレ全然別物です！
コレなんまらうめ～～～～～～から～～～～～～ｗｗｗ
どうやら前回は下ブレだったみたいですｗｗｗｗｗ
言うなれば、
この「フュージョン」か、
この「フュージョン」ｗｗｗ
・・・「言うなれば」言いつつ言ってないですねｗ
そうそうｗ
確認したかったコトその②ですが、初めの数日は「別皿」に対応していたそうですが、
一度対応していまうと、周りの方が俺も俺もになってしまい、
ワンオペに支障をきたすとのコトで止められたそうです。
そりゃそうですねｗｗｗｗｗ ﾊﾟｰﾄⅡ
調理・片付け・洗い物・・・ やるコト沢山ありますもん。
で、ヤサイの方にも掛けて下さいましたｗ
デフォの「ラーメン」を美味しく楽しみ、「麻婆」に麺をつけて啜ったりして味わい、最後スープに混ぜて頂きましたｗ
多分・・・ きっと・・・ ですが、
ご主人のお気持ちが堪らなく嬉しく、幸せな気持ちにさせて頂きました。
後半やっぱり苦しくなり、
箸休めにと、「豆腐」をパクリ・・・
増した「アブラ」でした・・・
色々サルベージして、ほぼ食べ切れたと思うのですが、
流石に「アブラ」は食べ切れず、「スミマセン、「アブラ」食べきれませんでした・・・」 と謝ると、
「全然良いんですよｗ」 と、ご主人。
無料トッピングを頼んで残すという、『二郎』好きな人間として、一番やってはいけないコトをしてしまったのに、
ご主人は笑顔で許して下さいました。
もうコチラの虜になるしかないっしょやｗｗｗｗｗ
今度訪問した時には「アブラ」を増さないコトを心に誓い、腹パンパンになりながら完食。
正直言うと、コチラに伺うのは今回で最後かな・・・ と思っていたんです。
来月から仕事の時間が変わるので、コチラの営業時間に間に合いそうにありません・・・
でも、「また来ます」 と、ご主人と約束しちゃったしｗ
今回のが上ブレなのかも知れないし（ぷっｗｗｗ）、
もう1点確認したいコトがあるので、絶対に伺いたいと思いますｗｗｗｗｗ
今回の一杯はとーーーーっても美味しく、
ホントの「フュージョン」を頂きました♪
『火の豚 人形町駅前店』（RDB）に行きました。
前回訪問（過去記事）から2週間、アレがデフォの味なのか・・・、と、その他2点の確認に伺いましたｗ
14：42 到着、2名の並びに接続。
すると2分後、ご主人が中から出ていらして、「後から来た方に、もう終了しましたと伝えて頂けますか？」 と・・・
「はいｗ」 と、笑顔で答えましたが、内心ドキドキバクバクです。
ただでさえ、コミュ障で人見知りの小心者なのに、宣告人 なんて大役、やるのは初めてです。
誰も来なかったケドｗ
RDBでは、「ラストオーダー10分前」となっていますが、今回の様に早まることもあるようです。
訪問予定の方はお気を付け下さい。
お客さんがお帰りになり、入れ替わりに入店。
食券購入の際、確認したいコトその①をご主人に訪ね、確認後購入。
着席し、食券提出時に確認したいコトその②を伺いました。
あははははｗｗｗ
そりゃそうですねｗｗｗｗｗ
お店到着から着丼まで17分。
食べたのは
フュージョン 大盛×2 ニンニク少し アブラ
800+100+100の1000円
確認したかったのは、アレがデフォの味なのか・・・と、
① 「大盛券」増枚で「麺増し」出来るのか
② 「フュージョン」別皿はやっているのか
でしたｗ
「麺増し」は可能でしたｗ
「ホントは500までなんだけど、600ぐらい行けちゃいます？」 とご主人ｗ
リハビリ中の僕は、普通の「ラーメン」ですらまだ500ｇしか食べておらず、
600ｇ・・・ しかも「コレ系」・・・ ってか、「行けちゃいます？」聞く前に、テボに入れちゃってるし・・・
ご主人、ビビってる僕に気付き、「残しても構いませんからｗ」 と優しいお言葉を掛けて下さいました。
「・・・頑張ります。」 と豚。
手が写り込んでるｗｗｗ
コレで600ｇ？
もっとあるんじゃね？
ガクブルしながら啜ります。
ふおっ！
やっぱコチラの「麺」は うめ～～～～～～！！！
唇への刺激、咀嚼時の食感、そして喉越し、風味。
こーーーーれーーーーーーーは ヤヴァイ！
覚えちゃいけない「麺」だわｗｗｗ
前回とは違い、豚出汁を強く感じさせるスープはド乳化したモノｗ
ご主人曰く 「薄いかも」 とのコトでしたが、イエイエこれぐらいが僕にはベストですｗｗｗ
豚のポタージュ、所謂「豚ポタ」って表現がピッタリのスープは、極上麺と相まって、啜るスピードを加速させるモノｗｗｗｗｗ
・・・勿論麺量にもよりますケド・・・
今回完食出来るんかな？
前回の＠豚とは違う形の「豚」は1枚。
薄味で、ミッチリ食感、喰らってる系の「豚」。
もうちょっと分厚いと良いな・・・ って思うのは、
僕が貧乏性なのと、コチラの「豚」が美味しいからでしょうｗ
ニンニクを麺丼に入れ、ヤサイをパクパク・・・
って、
「麻婆」ドコーーーーーー！！！！！
「ヤサイ」の下にあるのかと思いきや、何処にも「麻婆」の姿は見えず・・・
はっ！
まさか、「フュージョン」買ったつもりが、普通の「ラーメン」買ってたのか！？
不覚・・・
なんてねｗ
ご主人が忘れていたらしく、後になって掛けて下さいましたｗｗｗ
今回の「麻婆」は、しっかり辛いッス！
舌にピリピリくる感じで、めっちゃ尖ってますｗｗｗ
コレも うめ～～～～～～！！！
一番確認したかったコトの、「アレがデフォの味なのか」 でしたが、ご主人ごめんなさい。
コレ全然別物です！
コレなんまらうめ～～～～～～から～～～～～～ｗｗｗ
どうやら前回は下ブレだったみたいですｗｗｗｗｗ
言うなれば、
この「フュージョン」か、
この「フュージョン」ｗｗｗ
・・・「言うなれば」言いつつ言ってないですねｗ
そうそうｗ
確認したかったコトその②ですが、初めの数日は「別皿」に対応していたそうですが、
一度対応していまうと、周りの方が俺も俺もになってしまい、
ワンオペに支障をきたすとのコトで止められたそうです。
そりゃそうですねｗｗｗｗｗ ﾊﾟｰﾄⅡ
調理・片付け・洗い物・・・ やるコト沢山ありますもん。
で、ヤサイの方にも掛けて下さいましたｗ
デフォの「ラーメン」を美味しく楽しみ、「麻婆」に麺をつけて啜ったりして味わい、最後スープに混ぜて頂きましたｗ
多分・・・ きっと・・・ ですが、
ご主人のお気持ちが堪らなく嬉しく、幸せな気持ちにさせて頂きました。
後半やっぱり苦しくなり、
箸休めにと、「豆腐」をパクリ・・・
増した「アブラ」でした・・・
色々サルベージして、ほぼ食べ切れたと思うのですが、
流石に「アブラ」は食べ切れず、「スミマセン、「アブラ」食べきれませんでした・・・」 と謝ると、
「全然良いんですよｗ」 と、ご主人。
無料トッピングを頼んで残すという、『二郎』好きな人間として、一番やってはいけないコトをしてしまったのに、
ご主人は笑顔で許して下さいました。
もうコチラの虜になるしかないっしょやｗｗｗｗｗ
今度訪問した時には「アブラ」を増さないコトを心に誓い、腹パンパンになりながら完食。
正直言うと、コチラに伺うのは今回で最後かな・・・ と思っていたんです。
来月から仕事の時間が変わるので、コチラの営業時間に間に合いそうにありません・・・
でも、「また来ます」 と、ご主人と約束しちゃったしｗ
今回のが上ブレなのかも知れないし（ぷっｗｗｗ）、
もう1点確認したいコトがあるので、絶対に伺いたいと思いますｗｗｗｗｗ
今回の一杯はとーーーーっても美味しく、
ホントの「フュージョン」を頂きました♪
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