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二郎亀戸

さて、続いてはこちら

SN3F1148.jpg

『ラーメン二郎 亀戸店』に行きましたw

ご主人が変わり、今年4月にリニューアルオープンしていたのですが、

なかなか行く 根性 機会 が無く、やっと訪問できました ( ´∀`)bグッ!



新しいご主人は、『藤沢』店主の弟さんだそうです。

恰幅がいい… というか、

ガタイがいい… というか、

まあ、そんな体型のご主人です (´・ω・`)知らんがな





こちらも到着時並び無しで、すぐ着席。 ラッキー\(^^\)(/^^)/チャチャチャ

食べたのは

SN3F1147.jpg

ラーメン ニラキムチ 650+100の750円
ニンニク少し アブラ


アブラ増したので、油膜が凄いですねw




ニラキムチの辛味がスープに混ざる前に一口啜り… 二口啜り… 三口… 四口、

って、こんなだから 血圧が高くなるんじゃ―――!!! _| ̄|○ il||li

今日の検診で血圧が自分でも引くぐらい高くてビックリしましたw
(イヤイヤ笑えない……      なら2杯も食うな /(^o^)\ナンテコッタイ)




スープは醤油が効いてる醤二郎w

やっぱり美味しいですね Σb( `・ω・´)グッ

……乳化・微乳化・非乳化 美味けりゃいいんですよ! '`,、('∀`) '`,、
 



こちらの麺も『ひばり』ぐらいの太さ… 

これがジロリアンの方達が言う 二郎標準の太さ なのでしょうか (ヾノ・ω・`)ヨクワカラナイ

先程食べた『小岩』よりはカタメの茹で上がりで、パツパツした食感が楽しいモノ。 



こちらのヤサイもクタ気味でした。



そして 豚が大当たり (*'(OO)'*)ブヒ

しょっぱ過ぎず、薄すぎず、味の入りが絶妙な豚は、

軟らかくしっとりしてて、それでいて噛み応えが有り、

大ぶりで、かなりの厚さのそれは、

肉食動物のように 喰らっている 感じがして、大変美味いモノでした (*^ー゚)b グッジョブ!!



ニラキムチは無くてもいいかな… 
個人的な感想です



以前の亀戸とは全然違いましたが、これはこれで美味しかったです♪







おまけ

PAP_0605.jpg

2010.4.11 ラーメン 味玉 700円 ニンニク少し

前店主バージョンです。

味玉の味が思い出せないw
 





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