鷹の目 蒲田5
ざっくり
こないだ、
『鷹の目 蒲田店』（RDB）に行きました。
到着時、外並び無し。
店内入り、券売機で食券を購入し、店内並びの2名に接続。
確認に来た店員さんに食券を見せ、少しだけ待ちました。
卓上アイテムは変わらず。
お店到着から着丼まで14分。
食べたのは
冷し中華（小） 辛揚げ ガリマヨ 豚玉 950+180の1130円
「冷し中華」のトッピングはこんな感じ。
「豚玉」は、「豚」一枚と「味玉」のセット（？）で、20円お得なんだそうですｗ
反対側に「鶏チャー」。
「ヤサイ」は「大根」「水菜」「人参」。
冷えても美味しい「鶏チャー」と、
温められた「豚」。
「豚」を「麺」に埋没させちゃうと、折角のプルプルの脂身が白く硬くなってしまうので、
「鶏チャー」の上に避難させますｗ
うん。
熱が加わるコトの無い「麺」は、いつまでもバツバツした食感が楽しめるモノ。
あまりゴマゴマしてないので、「ゴマ」が苦手な僕でも大丈夫でした。
ごちそうさまでした。
こないだ、
『鷹の目 蒲田店』（RDB）に行きました。
到着時、外並び無し。
店内入り、券売機で食券を購入し、店内並びの2名に接続。
確認に来た店員さんに食券を見せ、少しだけ待ちました。
卓上アイテムは変わらず。
お店到着から着丼まで14分。
食べたのは
冷し中華（小） 辛揚げ ガリマヨ 豚玉 950+180の1130円
「冷し中華」のトッピングはこんな感じ。
「豚玉」は、「豚」一枚と「味玉」のセット（？）で、20円お得なんだそうですｗ
反対側に「鶏チャー」。
「ヤサイ」は「大根」「水菜」「人参」。
冷えても美味しい「鶏チャー」と、
温められた「豚」。
「豚」を「麺」に埋没させちゃうと、折角のプルプルの脂身が白く硬くなってしまうので、
「鶏チャー」の上に避難させますｗ
うん。
熱が加わるコトの無い「麺」は、いつまでもバツバツした食感が楽しめるモノ。
あまりゴマゴマしてないので、「ゴマ」が苦手な僕でも大丈夫でした。
ごちそうさまでした。
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吉田食堂11
こないだ、
『吉田食堂』（RDB）鶴見に行きました。
到着時、外並び無し。
券売機で食券を購入し、一席だけ残ってた空席に腰を掛けました。
ピンボケが酷いので、券売機画像は無しです。
この日はご主人のワンオペ。
お一人だとやっぱり忙しそうです。
卓上、
卓上上、
壁・・・ のはもう遅い情報だからいらんかｗｗｗ
お店到着から着丼まで10分。
食べたのは
冷し醤油そば 替え玉 ライス 700+100+100の900円
やりたいコトをやりに伺いましたｗ
具は、2種のネギ・メンマ・ほぐしチャーシュー・ノリ・フライドオニオン。
残念体型の僕には嬉しい温度ｗｗｗ
やってみたかったコトその①ｗ
「ほぐし豚」・・・ 「ほぐしチャーシュー」とか、「ネギ」とか、「まぜそば」っぽいので、
やってみましたｗｗｗ
ふむ。
なるへそ。
やってみたかったコトその②ｗ
コレがメインｗｗｗ
冷えた「チャ―シュー」を暖かい「ライス」に乗せ温めます。
あはははははｗｗｗｗｗ
やっぱ「チャ―シュー」はあったかい方が美味いやｗｗｗｗｗｗｗ
冷えた脂身をプルプルに、且つ、「ライス」を猫舌の僕でも食べ易い温度にするという、一石二鳥の荒業！
娘には言えない、お行儀の悪い食べ方ｗ
こいつは良いやｗｗｗ
「替え玉」は、
そのまま「和え麺」として食べたり、
前回同様、冷たい「つけ汁」につけて食べたりして美味しく完食ｗ
やってみて大正解でしたｗｗｗ
こないだも美味しかったです♪
『吉田食堂』（RDB）鶴見に行きました。
到着時、外並び無し。
券売機で食券を購入し、一席だけ残ってた空席に腰を掛けました。
ピンボケが酷いので、券売機画像は無しです。
この日はご主人のワンオペ。
お一人だとやっぱり忙しそうです。
卓上、
卓上上、
壁・・・ のはもう遅い情報だからいらんかｗｗｗ
お店到着から着丼まで10分。
食べたのは
冷し醤油そば 替え玉 ライス 700+100+100の900円
やりたいコトをやりに伺いましたｗ
具は、2種のネギ・メンマ・ほぐしチャーシュー・ノリ・フライドオニオン。
残念体型の僕には嬉しい温度ｗｗｗ
やってみたかったコトその①ｗ
やってみましたｗｗｗ
ふむ。
なるへそ。
やってみたかったコトその②ｗ
コレがメインｗｗｗ
冷えた「チャ―シュー」を暖かい「ライス」に乗せ温めます。
あはははははｗｗｗｗｗ
やっぱ「チャ―シュー」はあったかい方が美味いやｗｗｗｗｗｗｗ
冷えた脂身をプルプルに、且つ、「ライス」を猫舌の僕でも食べ易い温度にするという、一石二鳥の荒業！
娘には言えない、お行儀の悪い食べ方ｗ
こいつは良いやｗｗｗ
「替え玉」は、
そのまま「和え麺」として食べたり、
前回同様、冷たい「つけ汁」につけて食べたりして美味しく完食ｗ
やってみて大正解でしたｗｗｗ
こないだも美味しかったです♪
二郎 桜台11
こないだ、
『ラーメン二郎 桜台駅前店』（RDB）に行きました。
オープン前、4人の並びに接続。
セカンドロットで、あの残念体系には厳しい席に着席するコトが決定しました。
おぉ～～～っ！
「小豚」復活してたんだｗ
今の僕では食べ切れるか不安なので買わないケドｗｗｗ
水を汲み、背中に壁を感じる席に座ります。
この席だと、券売機上のアイテム、取りに行き難いんだよな・・・
お店到着から着丼まで17分。
食べたのは
小ラーメン アブラ 生たまご 750+50の800円
この席になるのは分かっていたので、（水を汲みに行くのも大変だろうから）「黒烏龍」を買ってありますｗ
んで、「生たまご」の器には、「魚粉」「カレー」は入れてませんｗ
久々「デフォ（？）」のアレをするコトにしましたｗｗｗ
この日は、ご主人Iさんと、ワンオペを任されてる助手の方。
色んな意味で、安心して見ていられます・・・
って、何故に上から目線ｗｗｗ
啜り心地の滑らかなヤワメの「麺」は、僕の大好きなタイプのモノｗｗｗ
出汁よりもカエシが効いた「スープ」。
開店直後だからかマイルドな印象。
これから炊かれていくんだろーな・・・
知らんケドｗ
デフォのアレｗｗｗ
撮り忘れた「豚」がとても美味しかったですｗ
噛み応えありつつ肉汁が溢れる超絶品ｗｗｗ
これまた好みの薄味で、こんな美味くペロッとイケちゃう「豚」なら、「豚入り」イケたかもｗｗｗｗｗ
この日は珍しく、満席になるコトなく、落ち着いてゆっくり食べるコトが出来ましたｗ
こないだも美味しかったです♪
『ラーメン二郎 桜台駅前店』（RDB）に行きました。
オープン前、4人の並びに接続。
セカンドロットで、あの残念体系には厳しい席に着席するコトが決定しました。
おぉ～～～っ！
「小豚」復活してたんだｗ
今の僕では食べ切れるか不安なので買わないケドｗｗｗ
水を汲み、背中に壁を感じる席に座ります。
この席だと、券売機上のアイテム、取りに行き難いんだよな・・・
お店到着から着丼まで17分。
食べたのは
小ラーメン アブラ 生たまご 750+50の800円
この席になるのは分かっていたので、（水を汲みに行くのも大変だろうから）「黒烏龍」を買ってありますｗ
んで、「生たまご」の器には、「魚粉」「カレー」は入れてませんｗ
久々「デフォ（？）」のアレをするコトにしましたｗｗｗ
この日は、ご主人Iさんと、ワンオペを任されてる助手の方。
色んな意味で、安心して見ていられます・・・
って、何故に上から目線ｗｗｗ
啜り心地の滑らかなヤワメの「麺」は、僕の大好きなタイプのモノｗｗｗ
出汁よりもカエシが効いた「スープ」。
開店直後だからかマイルドな印象。
これから炊かれていくんだろーな・・・
知らんケドｗ
デフォのアレｗｗｗ
撮り忘れた「豚」がとても美味しかったですｗ
噛み応えありつつ肉汁が溢れる超絶品ｗｗｗ
これまた好みの薄味で、こんな美味くペロッとイケちゃう「豚」なら、「豚入り」イケたかもｗｗｗｗｗ
この日は珍しく、満席になるコトなく、落ち着いてゆっくり食べるコトが出来ましたｗ
こないだも美味しかったです♪
大 練馬5
超ざっくり
こないだ、
『らーめん大 練馬店』（RDB）に行きました。
外並び無しでそのまま入店。
先客3名の店内に入り、券売機で食券を購入。
水を汲み、アイテム豊富なトコロに着席。
お店到着から着丼まで6分。
食べたのは
らーめん ヤサイ多め アブラ こま切れ豚 720+80の800円
こないだも美味しかったです♪
こないだ、
『らーめん大 練馬店』（RDB）に行きました。
外並び無しでそのまま入店。
先客3名の店内に入り、券売機で食券を購入。
水を汲み、アイテム豊富なトコロに着席。
お店到着から着丼まで6分。
食べたのは
らーめん ヤサイ多め アブラ こま切れ豚 720+80の800円
こないだも美味しかったです♪
吉田食堂10
ざっくり
こないだ、
『吉田食堂』（RDB）鶴見に行きました。
到着時、外並び無し。
入店すると先客4名。
狙っていた食券を購入。
ご主人以外に2名の店員さん。
フロア（？）に出ている奥様（かな？）に食券を渡し、案内された、水が置かれているカウンターに着席。
卓上、卓上上は変わらず。
お店到着から着丼まで10分。
食べたのは
冷やし醤油そば 替え玉 700+100の800円
具が「まぜそば」みたいですねｗ
RDBでコチラのレビューを拝見した時から、ずーーーーっと気になっていた一杯ですｗ
キンキンに冷えている訳ではなく、かと言ってぬるい訳でもなく・・・
一言で言えば、程よい冷たさの「スープ」ｗ
魚介が香る「スープ」には、凝固してない油がｗｗｗ
アソコのご当地「ラーメン」みたく、植物系の油なのかな？
知らんケドｗｗｗｗｗ
「つけ麺」とは違う、「中華そば」で使われている「麺」。
暖かい「中華そば」とは違い、いつまでもパツパツした食感が楽しいモノｗ
「替え玉」もほんのり冷たいモノ。
「つけ麺」みたいにして頂きましたｗ
・・・「麺」も「つけ汁」も冷たいから、「もりそば」「ざるそば」っぽいなｗｗｗ
ひと汗もかかず、美味しく完食。
試してみたいコトがあるので、そのうちまた食べたいなｗ
こないだも美味しかったです♪
こないだ、
『吉田食堂』（RDB）鶴見に行きました。
到着時、外並び無し。
入店すると先客4名。
狙っていた食券を購入。
ご主人以外に2名の店員さん。
フロア（？）に出ている奥様（かな？）に食券を渡し、案内された、水が置かれているカウンターに着席。
卓上、卓上上は変わらず。
お店到着から着丼まで10分。
食べたのは
冷やし醤油そば 替え玉 700+100の800円
具が「まぜそば」みたいですねｗ
RDBでコチラのレビューを拝見した時から、ずーーーーっと気になっていた一杯ですｗ
キンキンに冷えている訳ではなく、かと言ってぬるい訳でもなく・・・
一言で言えば、程よい冷たさの「スープ」ｗ
魚介が香る「スープ」には、凝固してない油がｗｗｗ
アソコのご当地「ラーメン」みたく、植物系の油なのかな？
知らんケドｗｗｗｗｗ
「つけ麺」とは違う、「中華そば」で使われている「麺」。
暖かい「中華そば」とは違い、いつまでもパツパツした食感が楽しいモノｗ
「替え玉」もほんのり冷たいモノ。
「つけ麺」みたいにして頂きましたｗ
・・・「麺」も「つけ汁」も冷たいから、「もりそば」「ざるそば」っぽいなｗｗｗ
ひと汗もかかず、美味しく完食。
試してみたいコトがあるので、そのうちまた食べたいなｗ
こないだも美味しかったです♪
キュートリバティーベル
さて・・・
どうしたもんか・・・
ホントは言いたいコト、書きたいコトが山のようにあるんだけど、
それを言える時、書く日は来るんだろうか。
取り敢えず今は、
8月、3杯目の麺活をしたってコトで。
醤油ラーメン
この日、初めて胃に入れた固形物は、あまりに重過ぎて、食べ切るのにとても苦労しました。
