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ざっくり





こないだ、

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ukyo』(食べログ)に行きました。

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「今週のオススメ」が気になって気になってw

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先客の方がいたので、ゆっくり一服して待っていると、

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吸い終わる前に美味しいのがw

流石Kさん、ワンオペなのに手際が良いですねwww





お店到着から11分。

食べたのは

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ビーフカレー つけ麺 1000円

Kさんのご厚意で「ダブル」の量w

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「カレーつけ汁」は粘度高めの めっちゃ美味いモノwww

Kさんが家で食べる「カレー」はこんな感じだそうですw

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牛肉たっぷりで、前の日食べたヤツと全然違うわwww

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ミニカレーセット ネギ多め エビ天(クーポンで無料w) 500円

でも、この「カレー」も好きなんですけどねwwwww

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また沈みませんw

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思いっきり潜らせてズゾゾゾゾwww

なまらうめ~~~~~!!!!!





そしてサービスでw

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「坦々つけ汁」www

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コチラはシャバ系で、「豚肉」たっぷりwwwww

牛と豚の肉肉祭りじゃ~~~wwwwwwwwww

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「ゴマペースト」ではなく、「すりゴマ」かな? ふんわり香ります。

辛味は控えめで、辛いのが苦手な方でも問題無く召し上がれる辛さ。

コッチも 美味いぞ~~~~~wwwww

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こないだも幸せなひと時を過ごせました♪






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こないだ、

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ukyo』(食べログ)に行きました。

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先客2名の店内に入り、

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前回訪問時に約束した、オススメのモノを口頭にて注文。

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すると、「少し時間掛かります」 とのコトw

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美味しいの食べて暫し待ち。





お店到着から着丼まで22分。

食べたのは

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アレ 1000円



正式名称は何なんだろ?



夜は、

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「濃厚 鶏そば」というメニューがあるのですが、それは「中華麺」ではなく「蕎麦」なので・・・





はいw

特別に「中華麺ver」を作って頂きましたwww

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一度、市販の「中華麺」で作ったらしいのですが、それだとあまり美味しくなかったらしく、

「蕎麦」で作ったら案外イケたのでメニューにしたとのコト。



前に書いたコトあったかな?

コチラの「中華麺」は、とあるお店のご主人のご厚意で頂いた「麺」なので、

何時でも何時までもある訳では無いので・・・





って、そんな話は良いかwww



しっかり締められた「麺」はKさんのご厚意で「ダブル」の量w

茹でた「鶏肉」の上から「粉チーズ」が掛けられたモノwww



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見難くてスミマセン。

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プリパツの「細麺」。





そんでコレがメインと言って良いでしょうwww

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「濃厚 鶏つけ汁」!!! 



「米」「ジャガイモ」「片栗粉」等でつけたトロミではなく、

純粋に「鶏」だけのトロミw

しかも、普通では完成したといえる状態から、更に煮詰めたモノwww

唇が叶○妹の様にテッカテカになる、こないだから飲みたかった、攻めた鶏白湯wwwww



コレですよコレ!

こんなのが飲みたかったんですよwwwwwww




因みに、真ん中にあるのは「玉子」ではなく・・・










「バター」です! 










僕が血圧高いの知ってるクセに・・・










殺す気かwwwww



具は、「小口ネギ」「ネギ」「玉ネギ」。

あまりの濃厚さで、口内がリセットされるコトはありませんでしたw





そしてw










括目せよ! 










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あははははははははははwwwwwwwwww

とんでもない濃度の為、「麺」が「つけ汁」に沈みませんwwwww

こんなん笑っちゃうしかないっしょやwww



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箸で無理矢理沈め引き出すと、絡み持ち上げがハンパ無いッスw



・・・イヤ、「麺」側目線の言い方じゃないな・・・

「つけ汁」の「麺」への絡み、纏い付きがハンパ無いッスwww



んで、言うまでもないでしょうが、

なんまらうめ~からコレ~~~~~wwwww



具体的に、何がどう美味しかったのか、と言えない自分の国語力が恨めしい・・・



でもこの後、写真を撮るのを忘れるくらいがっついて、

身体に悪いと感じつつ、「スープ割り」しないで(元々ありませんがw)、一気に完食完飲してましたwww

それ程の魔力を持つ、恐ろしい「つけ汁」でしたwwwww



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今後、巷に溢れる「濃厚鶏白湯」の、「濃厚」 って部分のハードルがめっちゃ上がってしまいましたw

もう下手な「濃厚」さじゃ満足出来そうにありませんwww



どうしてくれんだKさんよwwwww



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こないだは、今後の「濃厚鶏白湯」の基準を変えちゃうくらい感動する美味しさでした♪






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こないだ、唇がペタペタになる「スープ」を飲みにコチラ、

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ukyo』(食べログ)に行きました。



が!

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何じゃコリャ!!! 

こんなの見ちゃったら、「麻婆」にしちゃうじゃんwww



店内に入り、いつものカウンター席に座り、

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口頭にて注文。

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お茶を飲みながらKさんとお話ししていると、

νガンダムの色を塗ったとのコトw

早速拝見www

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おおおーーーーーっ!!!!! 

イメージ的にアムロの機体はキレイじゃなきゃ! 

と思うのですが、こんなのもアリですねw



っつか、ドムR35 かっちょい~~~!!!

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トールギスは塗り途中だそうですw

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そして何故かモビーディック号www





席に戻り、

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こんなのを食べ、



お店到着から着丼(?)まで17分。

食べたのは

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麻婆 つけ麺 1000円

流石Kさんw

いつも書きますが、味変アイテムは「麺」側に掛けないとwww

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「つけ汁」側に入れるとすると、相当量入れないと「麺」に上手く絡まないし、

かといって、そこまで入れてしまって、味が壊れてしまっても修復出来ないですもんねw

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大好きな挽肉がたっぷりとwww



先ずは「麻辣ペッパー」が掛かっていないトコをw

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「麻婆」をたっぷり潜らせズズッとなwww



うっひょ~~~~~!!!!!
なんまらうめ~~~~~wwwww




粘度高めの「麻婆」は、「麺」にめっちゃ絡んできますw

辛味は勿論あるんですが、何この深み?

薄っぺらい旨味ではなく、奥深い重厚な味わい。



良く分からないケド、美味いから良いやw

と、ズゾゾゾ、ズゾゾゾ啜っていたら、

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まさかのおかわり登場wwwww

ありがとうございます!!!!! 



この時、お話を伺うと、「麻婆」の「つけ汁」は水を使わず、お店の「スープ」を使っているとのコト。

なるほど、いつまでも粘度を保ち続けているのはそーゆーコトかw



・・・『あかずきん』で読んだ、アミラーゼは効かないってコトなのか?



あーーーーー・・・

それにしても美味いなwwwww



あっと言う間におかわりも食べ終え寸前w



するとKさん。

「足りない?」

「ありがとうございますw 大丈夫ですwww」

「じゃコレw」

と、意味不明な返事とともにw










まさかの、










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「追い麻婆」wwwww

あはははははwwwww
ありがたく頂きます!!!!!


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汁気が無くなり、最後の「麺」を食べた後はw



大好物の挽肉祭りじゃ~~~!!!

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丼飯を喰らうが如く器に口を付け、米粒の様に挽肉を口内に掻き込みますwwwwwww

なまらうめーーーーーーー!!!!!!! 

こんな幸せな行為は初めてだwww

幸せと挽肉を十二分に噛み締め美味しく完食wwwww



大好きな曲を聴きながら、大好きな料理でお腹を一杯にし、大好きなタバコを燻らせる。

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こんなに嬉しい事はないw (アムロの名台詞w)





来週も伺う約束をし退店。





これで午後も戦えそうです。

何度でも言います。

Kさん、ありがとうございました!!!!!







こないだは、とーーーーーーーーっても美味しかったです♪






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こないだ、

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ukyo』(食べログ)に行きました。



今回Kさんに渡すモノがあったので伺い、鍋かパスタ(ゲッティーに非ずw)を食べようと思っていたのですが、

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こんなの見ちゃったら頼んじゃうしょやwww



この日はこの時間、お客さんが集中しちゃったそうで、ワンオペで回してらっしゃるKさん辛そう・・・

違う日にすれば良かったかな・・・



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ま、しゃーない、熱々のお茶飲んで待ちましょうw





何時もの・・・

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じゃないや!



「大根」めっちゃうめ~~~~!!!!

見た目和風なんだけど味は洋風・・・







だったと思いますw





お店到着から着丼まで31分。

食べたのは

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マーボー麺(まぜそば風) 1000円



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Kさんのご厚意で1.5玉分です。



っつかコレ、(僕の大好物の)挽肉の量ハンパないんすケドwww



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「麺」はストレートの細麺。



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「ネギ」を避け、混ぜようとすると「卵黄」がw

コレを潰さない様、部分的に混ぜ、アイテムを使い、ワクワクさせますwww



ふむ。

Kさん仰ってた様に、今回のはアレですね。



雑味と言うか、濁った感じがします。

何時ものKさんなら、もっとクッキリハッキリしたメリハリをつけてくれるんだけどなw



まwww

それでも下手なお店のよりは美味しいんですケドねwwwww



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ついコチラでは、より多くを望んでしまいます。







こないだは美味しかったケド、

コチラの実力はこんなもんじゃないんだぞ! 

と、誰に対して言いたくなる気持ちになりましたwww






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ざっくり





こないだ、

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看板撮り忘れの為、以前の撮ったモノを再利用w
ukyo』(食べログ)に行きました。

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美味しいの食べーの、

待つコト数分。

食べたのは

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坦々まぜそば 1000円

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Kさんのご厚意でダブルにして頂きましたw

ありがとうございます!

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味変アイテムはコチラw

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安定のピンボケ・・・

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サービスのお菓子。




マジンガーZのプラモを弄り倒して退店。







こないだも美味しかったです♪






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