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中本御徒町

こないだ、

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蒙古タンメン 中本 御徒町店』(RDB)に行きました。



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こんなのあると分かり易くて良いですねw



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未だにそんな方達がいるんですね。

一人並ばせておいて、後から何人も合流するという・・・



本人達は、一人で何人分並んでたんだって、勝手に思ってるのかも知れないけど、

それってただの「割り込み」ですからね。



この様に、しっかり明記して下さると、余計なトラブルにならないから助かります。



その他のPOP(?)は追記に。



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辛旨日本一を掲げてるんだから、早く全国展開して下さいよw

色んな方に『中本』食べて欲しいもんwww





定刻通りにオープン。

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店内左手の券売機で食券を購入。



お客さんが沢山並んでらっしゃるので焦ってしまいます・・・



はい。

ピンボケの言い訳ですwww



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卓上アイテムは、紅ショウガ・一味・酢。





お店オープンから着丼まで7分。

食べたのは

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濃厚巨豚北極 定食 麻婆大盛変更券 1030+180+60の1270円

このメニュー、「野菜大盛変更券」が2枚まで使えるそうです。

『二郎』で言うトコの、「マシ」や「マシマシ」が出来るってコトですねw



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「ヤサイ」に興味が無い僕はデフォですケドwww



あ!

食券提出時に、「ニンニク」入れるか入れないかを聞かれますw



そんな訳で今回は、『二郎系』としての記事としますw

なんも内容無いのに記事なんて偉そうにwww



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遅れてきた「定食」と改めてパシャっとなw



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豚骨スープを合わせたという「スープ」は、普通の「北極」の辛さを求めるなら、辛さ3倍以上にした方が良いそうです。



とても勉強になる、「中本」に対する愛情たっぷりの「づけとご」様の個人サイト、

蒙古タンメン中本を愛して止まない人の為の
蒙古タンメン中本の道

で、予習させて頂きましたw





一日限定40杯のこのメニュー。

後客の方、殆ど皆さんコレを頼んでらっしゃいました。



辛さ3倍、7倍など、慣れた方達がオーダーしていますw

どんな辛さなんでしょうねwww



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「巨豚」かどーかは別としてw

こんなのが3つ入ってましたwww



軟らかくジューシーな「豚」。

はっきり言って、めっちゃ美味いッス!



普通にメニューで無いのかな?

あれば絶対頼んじゃうレベルなんすケドwww



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「麻婆」と「ライス」で、「ひと口麻婆丼」にして食べーのw



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フュージョンしちゃいましたwwwww

Sさん、僕、やってやりましたよwwwww



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普段の「麺」と違い、太麺を使っているとのコトなのですが、初心者なので正直良く分かりませんwww



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ん・・・





イヤ、コレは違うわ!

いつもの「麺」のニチャっと感が全然無い!



ってかコレ、スゲーうめーーーーー!!!!! 

何で「大盛」にしなかったんだろ・・・ と、後悔するレベルのモノwww





・・・でも汗ダックダクになったから、これぐらいの量で良かったのかもwwwww





飽きるコトなく固形物完食。





コレもう一度食べたいな・・・





でも単品で1000円オーバーは痛いな・・・





くっそーーーー!

皆ビンボが悪いんじゃ!!!







こないだは美味しかったです♪






続きを読む

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こないだ、『中本』の限定メニューのお知らせを見ていたら、

御徒町店
9月平日限定「濃厚巨豚北極」※オープンより40食限定で販売致します。


ってのを見つけ、「濃厚巨豚北極」の画像をぐるぐるしてみたら、

思った通り『アレ系』っぽいじゃないですかw





な訳で、

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第一戦場から50分ほどかけ伺ってみると、





目算2、30人の並び・・・

店内待ちもいるだろうから・・・





並んで待ってる間に昼休み終わってしまいます・・・





ならばと、そのまま道をスタスタ歩き、コチラ、

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麺や 希 御徒町店 』(RDB)に行きました。

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並び無しの店内に入ると先客3名。



右手の券売機で食券を購入し、

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左手の給水器で水を汲み、カウンター席に着席。



卓上・・・

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ってか、カウンター上のアイテムは、醤油・黒胡椒・辣油。



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一味はトッピングなんですね。



給水器横。

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「ヤサイトリプル」が800gってコトは、

デフォで200g、「まし」で+200g、「ましまし」で+400g、「トリプル」で+600g、ってコトなのでしょうね。





お店到着から着丼まで8分。

食べたのは

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ラーメン豚 大盛 ヤサイ アブラ 一味 生玉子 
850+100+50の1000円




はい。

ブログ作成中に気付きました。



「大ラーメン豚」ってボタンがあるコトをwwwww

ちゃんと下調べしてなかったので、資源(食券は紙製)を無駄にしてしまいました・・・





「生玉子」は割らずの器二つw

これは嬉しいですwww



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「ヤサイコール」は「ましコール」と一緒だと思われます。



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「背脂ブロック」で頼めば良かったな・・・



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そしたらコレがやり易かったのにw



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見難くてスミマセン。



「豚」ってか「チャーシュー」は小さく薄いモノが6、7枚。

普通の「ラーメン」が700円で、「ラーメン豚」が850円。

150円upでコレか・・・





あくまで個人的ですがw

今迄食べた『二郎系』の「豚入り」で、量が残念ランキング第一位は、吉祥寺にあった『生郎』だったのですが、

ついにその座を奪うお店を見つけてしまいましたwww



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「スープ」は鶏と豚を使っているそうですが、前面に感じるは魚介。



醤油に昆布とカツオを漬け込んでる云々書いてありますが、これはそれの風味じゃないと思う。

ジャリジャリザラザラしてるのは、骨粉じゃなく魚粉なんじゃないかな?





知らんケドw



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「麺」は苦手なアソコのモノ。





(削除)





色々書いたのですが自粛します。



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お好きな方はお好きな「麺」なのでしょう。



大阪のあるお店で、この製麺所の「麺」をとても気に入り、取り寄せようとしたお店がありました。

距離が遠過ぎて取り寄せられなかったそうですが、そのくらいのファンがいる製麺所です。





馬鹿舌の僕が悪いんです。



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これでトータル1000円か・・・



『コレ系』にしてはCPが悪いかも知れませんね。







あっ「スープ」は良かったですw






イエロー

こないだ、9月4日にオープンした、

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ラーメン イエロー 御徒町店』(RDB)御徒町に行きました。

やっと黄色い看板のお店に伺えたと思ったら、名前も 黄色 でした '`,、('∀`) '`,、

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RDBによると本店が新潟にあり、

ラーメン二郎 高田馬場店』で修行された方が関係しているそうです (´・∀・`)ヘー

↑過去記事 画像のみです

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昼の部終了間近の14:44に伺った為か、先客4名で空席あり。

遅くにすみません (´・ω・)スマソ

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店内入って右手の券売機で食券を・・・ って、



「大ブタ」が1200円もするんだ Σ(`Д´ )マヂデスカ!? 



「大豚」が1000円くらいで、味玉やらなんやら追加で1200円ならまだ払っても良い気がするケド、

普通の「大豚」で1200円は、財布と頭髪が薄い僕にはとても出せません (´ε`;)ウーン



そんなこんなで食券を購入し着席。

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卓上アイテムは、七味と黒胡椒。

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コチラは卓上に醤油が無く、「カラメ」トッピングもありません ( ゚д゚)ウム





メニューも卓上もトッピングも、スッキリした印象を受けますw





着丼まで12分。

食べたのは

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大 ヤサイ アブラ 950円

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七味が置かれている時点で思ったのですが、『馬場』とは随分違いますね (・ε・)キニシナイ!!

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味付きアブラは美味しかったですw



「豚」は@豚とほぐし豚。

両方とも特別美味しいモノではありませんでしたが、

臭いと食感が気になるぐらいで、不味いモノでもありませんでした。



好みにもよりますが、僕は「豚増し」しなくて正解だったようです。

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「アブラ」を増したからか、油膜がスゴイ事になっていますw





非乳化のスープは・・・





特に何も印象に残ってません ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

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自家製麺という麺は、表面ツルツルで、箸や丼から滑り落ちるモノ。

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・・・





・・・・・・





『二郎』経験者が関係という事で、期待値が上がり過ぎていたのかも知れません。





それにしてもコレで950円か・・・ ( ´Д`)=3ハァ







ごちそうさまでした。







おまけ

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コチラのお店、トイレは店内に無いみたいです。

お気を付け下さい (b´∀`)ネッ!





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